美味厨房

微波炉+烧卖蒸盒的简陋烧卖实验

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东西淘宝买来的小玩意 一直没机会用 正好今天包荠菜混沌,就拿出来试验了一下 用的是菜多肉少的荠菜馅和混沌皮 就是有一个一个小圆格的塑料盒

先把混沌皮都塞到小圆格里面

塞入肉馅,卖家的图片里面放的是纯肉馅,还放了玉米和青豆做装饰 反正比我这个好看 因为怕剩下的肉馅不够饱馄饨的,所以肉馅放的有点少

还有配套的盖子,我就是对一切又配套盖子的容器没有任何的抵抗力

说明上说要在露在外面的面皮刷上水,不然会干,我刷了水,结果还是干,不过比上次直接作出crispy要强一些

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