┏/╱ 退休食神——之庞记热干面&楼兰新疆烧烤篇 ||▍

昨天跟LP照完婚纱照 带着帮忙的小姨妹和同学 去一元路（应该算二矅路吧）尝了尝庞记热干面 其实是去庞记旁边那个楼兰新疆烧烤的路上买滴一碗热干面 面条还算筋斗有劲道 也蛮有嚼劲 芝麻酱蛮真 我觉得热干面的佐料特别是芝麻酱Z重要了 热干面的芝麻酱只要是用料实在 芝麻香味浓 就足以齿颊留香 这一点庞记和台北路的欢艳热干面风格比较象 不是像李记那样靠香辣带点甜味的卤水来杀口 所以个人比较偏爱欢艳的风格

再说楼兰新疆烧烤 每样都点了点尝 羊肉串 羊肚 羊肝 羊腰 羊排 馕 还点了一斤烤全羊 感觉味道一般 羊肉从冰柜里面拿出来的 烤得肉蛮老 羊肝羊腰一般 羊排还马马虎虎 有嚼劲 基本上是外焦里嫩 烤的全羊就不行了 估计是羊腿 肥的少了 冇得么油就冇得么口感 跟阿迪力一样滴堕落了。。。

以后要克的话 只点羊排就可以了

本帖Z后由 为玲钟情 于 2010-12-1 13:55 编辑 ]