前段时间天气开始逐渐转冷的时候,我就开始嘴馋烧鸡公鸟,恰好昨天相熟的几个好吃佬都有时间,于是乎,定好了晚上一起FB青山建三路口的川娃烧鸡公,也就是之前给亲们介绍过的梦廉鱼丸http://www.deyi.com/viewthread.php?tid=165332&highlight=%C3%CE%C1%AE%D3%E3%CD%E8。
晚上六点半左右,等我们到达的时候,“川娃烧鸡公”屋里屋外全部都爆满了 ,犹豫之余,眼角之处刚好瞅到一行人起身准备离开,我们赶紧上前先占着桌边的凳子守着服务员清理桌面 。
在等位闲聊的时候,我们环顾了一圈,每张桌上基本都有一份砂煲,叫来服务员一问,才知道他们家改进了原来烧鸡公的做法,从原料到制作到呈菜器皿都做了很大的调整和改进。
虽然我们还没有吃到新口味的烧鸡公,但是看见四周基本每桌都有的砂煲,就已经很是口水啦。
等到我们几个好吃佬出门的时候才发现,店家会在本月的25号到31号做烧鸡公买一送一的活动。如果有机会,下个星期我还会再去一次,便宜不占白不占 。
不多说,上菜上图吧:
酒足饭饱后,我们准备离开的时候刚好看到了买一送一的标语
露天大棚的食客
他们家的菜谱
备好的用砂煲煨过的鸡,等着继续加其他配料食材
热腾腾新鲜上桌的砂煲烧鸡公58元,鸡肉鲜香,土豆滑软,鹌鹑蛋颗颗入味儿,锅底还有入味的千张皮大白菜等,除了砂锅内的配菜,还另外赠送了四样生配菜(豆芽,豆油皮,鸡杂,麻花)
某人在一边吹气才有的效果
芝麻薯丝12元,很香很脆
爽口萝卜皮(赠送滴) ,蒜香甜脆
鸭血烧肥肠22元,很好的下饭菜,咸淡适中(再辣些就更有味了)
玉米烙14元,香甜松脆,原汁原味的绿色食品,超级好吃呀
Z后找老板讨要的几粒鱼丸 ,真的是很爽滑很鲜美,下次有肚子,就点个小锅慢慢吃。
这家口味馆,也算是我在青山FB的老据点,他们家的菜口味很重,份量很足,很和我的胃口,价钱也很公道,喜欢吃烧鸡公,重口味的好吃佬们,可以乘着店家做买一送一活动的机会,去试试看。
另外友情提醒,一份58元的烧鸡公,基本够一个三口之家的啦,不用再另外点菜了,点了也吃不完的。四个人的话,可以适当的加点一个菜,以此类推吧,他们家的菜份量很足,纯粹吃饭,一般四个人三个菜足够。
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