看了妮小妮和9wind的帖子 马上就对这家羊腿子长草了
可惜Z近一直比较忙 前几天终于有了空闲 去【今相遇】一尝所愿了
餐厅地址位于机场河车站旁 金盾大酒店回行100米 小天鹅宾馆斜对面
餐厅不是蛮大 里面气氛还不错 特别是现在天气冷了 羊肉本来就是温补的嘛
大家注意 这个桌子上有烟道的 才是可以吃烤羊腿的哦 总共只有7张
而店内每天所能提供的烤羊腿 也只有30个左右 所以记得一定要提前预定
实在受不了那个香味的勾引 不过这条腿貌似烤焦了点
羊腿子要慢慢烤咩 就先上了点的其他菜 这个是绝味武昌鱼
一般在外面吃的武昌鱼 不是清蒸 就是红烧 这样干锅的做法还是第一次看到
韭菜打底 下面加热的时候 韭菜的香味就会慢慢的渗进武昌鱼里面
鲜嫩的鱼肉里面透着韭菜的香味 这个菜的味道比较重 很适合湖北人的口味
吃这个的时候 一定要注意 不要煮太久 要不然打底的韭菜容易糊
羊腿子 羊腿子 
终于等上来了
一上来就迫不及待的刀子叉子直接上阵了 遗憾的冒拍到全尸
羊腿都是经过腌制的 可以蘸作料吃 也可以直接吃 吃的时候一定要一层层的慢慢切 慢慢烤
因为各人的口味不同 有的喜欢吃焦一点 有的喜欢吃嫩一点 表面切开 还可以看到羊腿里面的血水
全熟和5成熟的 我都尝过了 口感虽然不同 但是味道同样鲜美
据老板介绍 羊腿是精选的上乘绵羊前腿 每天空运到武汉的 数量有限 如果不预定 很可能就吃不到了
牛肉鲜嫩可口 牛筋 牛肚嚼劲十足 这个汤也是鲜 香 爽 滑
再搞点配菜 
中和哈子 免得吃得太荤了
餐厅位置 地理位置还是不错的 地处汉口中心地带 交通比较方便
餐厅的价位 羊腿是48一斤 一般羊腿都在2-3斤 如果不求靠羊腿吃饱的话 一只2斤的羊腿3-4个人吃没什么问题 其他的菜价 和一般的餐厅 都差不多 比较适中
用餐环境 因为是中式烤肉嘛 肯定就不能和一些优雅的西餐厅相比了
总的来说 【今相遇】的烤羊腿和当天老板推荐的几个菜 都还不错 特别是主推的烤羊腿 绝对值得一试
预定电话：85261377
本帖Z后由 邪邪 于 2010-10-26 10:12 编辑 ]
