重庆掌行天下火锅鱼庄武汉店

重庆掌行天下火锅鱼庄武汉店

电话：027-62435888

武汉市新华路民生银行大厦对面（良友大厦斜对面、新世界国贸附近）

1、秘制鸭掌火锅 58元/锅

特点：营养----开胃----不上火

两千多年前的中医学专著《黄帝内经.素问》就提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的科学营养饮食结构。本店锅里采用秘制泡红朝天椒、黑木耳、红枣、枸杞子、番茄等田园蔬菜野山珍打底的果蔬荤腥搭配的营养型火锅―――营养；秘制泡酸萝卜、秘制泡尖椒为辅料主理的酸辣清汤，颜色晶莹剔透，开胃型火锅――开胃；以鸭掌主料，采用川西大山脉的47味中草药卤制而成，锅底不含牛油的传统火锅，达到温补不上火的功效――不上火。

2、特色鱼庄活鱼火锅，原价15元/斤，现特惠价10元/斤

特点：香辣------鲜嫩------蕴香

《黄帝内经》中记载灭夏建立商代第一任宰相伊尹是历史上第一个把中草药煎熬成汤服用，从唐朝开始盛行用中草药及天然香料调理烹饪食物，吃起来无药味的祖传秘方的能使药性相克特性同时起到药膳药食同补的功效。重庆掌行天下火锅鱼庄的活鱼火锅色味俱佳、麻辣鲜香、滑爽细腻、不用牛油辣不上火、麻不伤舌、香入鼻腔、鲜入肺腑、口味鲜香醇厚，回味无穷，味道领先，同时吃鱼后的锅底涮各种田园食蔬及营养主荤也很爽口入味。

3、秘制老鸭煲 78元/煲

特点：酸嫩-----入口即化------酸香融合

本店采用多年的重庆泡菜老汤泡制的高山野萝卜打底，用重庆建昌麻老母鸭为主料，多种中草药及天然香料的提取物辅料，用景德镇紫砂锅表面美极强化瓷专用煲在小火煨煮慢炖而成的老鸭煲酸嫩爽口、入口即化、酸香融合的特点同时具有药膳的作用达到药食同补的效果，吃完褒后的汤可以像火锅锅底一样烫各种田园食蔬及营养主荤也相当可口。

附近建筑有：新世界国贸、建银大厦、信合大厦、良友大厦、新华明珠、福星城市花园等。火锅店位于新华路取水楼车站旁，在Z高的那个民生银行大厦正对面，火锅店的位置不错，很好找，车子就停在店子后边的院子里，停车场很大。