巴山夜雨总督府惊艳视觉婚礼秀，10分裸钻来就送，还有神秘抽奖等你来!

      餐饮总面积1万平方米，厨房生产间2800平方米（库管、初加工等配套设施），宴会大厅可同时容纳600人进餐；另配置有53间餐厅包房；特聘请名师主理高档燕鲍翅参、特色鱼宴及精美鄂、川、苏、粤等各式菜肴，目前已被评定为国家级、省级名菜名点的菜肴有近30余道，其中酒店特创招牌菜品——“谢氏大鱼头”（被商务部评为中国名菜）在“第四届中国淡水鱼烹饪大赛浙江赛区”的比赛中荣获特别金奖，并成功入围中央二台《美食每刻》电视擂台赛。

       酒店倡导“人文、绿色、节能、健康”的经营管理理念，目前已引进安装“省伴”厨房节气设备、“闭环式智能中央空调制冷”节电系统、厨房自闭式节水装置、变频式供水系统等，同时将浓郁的文化氛围与现代文明完美结合，倡导餐娱文化新时尚，致力于打造具有“时尚、尊贵、奢华、温馨”的“巴山夜雨”酒店品牌。

       酒店自2008年11月22日全面投入营运以来，已取得不俗的经济效益和社会效益，现已成功接待李春明、杨松、李泽楷、姚明、刘谦、张靓颖、王菲、朗朗、刘德华等中央国务院领导及社会各届名流，并得到他们的一致认同和赞许。 酒店共斥资129万元进行了一系列的维修改造工作：自备发电系统改造、节水节能设施的启动、外立面轮廓灯更新、识别系统的规范、设施设备的全面巡检及维护等等。软件方面，酒店共组织员工各项业务技能培训、岗位交叉培训、疑难问题处理、点菜师专训等达83次，为酒店服务质量的提升夯实了坚实的基础。