【司米橱柜杯 美食记忆】NO.27 最简单的蒸鸡蛋

但凡提及“美食”，脑中第一个出现的便是“奶奶的蒸鸡蛋”，极其简单：蛋，温水，蒸！但是，始终吃不到第二个人能做出让我魂牵梦系的味道。

说实话，我评价不出差别在哪儿，就是不对。即使是我妈妈，跟奶奶学了好多年，也还是无法得到真传。说起来非常简单，一个鸡蛋，半碗温水，少许盐，但是从未做出相同的味道，相同的口感，相同的滑爽。

小时候有一种玻璃瓶装的“桂林腐乳”，吃完腐乳以后，剩下的腐乳水可是个宝，加一点到蒸鸡蛋里面，那简直是人间极品。曾经为了快点有腐乳水，而大块大块的吃腐乳，想想也是醉了。自己都很奇怪，如此简单的东西为什么能俘获我的味蕾，俘获我的心。

可惜，再也吃不到了，这味道，一辈子都不会忘记。

话说刚发现要求上图，我也好想有图，应验了那句话“拥有时不懂的珍惜”。我又不想在网上随便找些图应付，那时我珍贵的记忆，不想毁坏，附上自己第一次做出能吃的食物的图吧，恰好也是鸡蛋—水果烤蛋。