想学烘焙开个蛋糕店，万能的得意支个招

同行么会跟你只招

自学成才。。。或者报个什么厨师学校学西点

去学校学大店实习

建议先在家烤试试，有点基础再去学。出去交钱学基础是浪费钱。我现在就在家自学。不过还是上班。等时机成熟也准备报班学的。比较高端的就是韩式裱花，翻糖。基础有什么好学的？这是我做的。我们共同学习。

报班学

没学过就想开店，你也是神人，能行吗

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功力要求不低

如果有租用烘焙工作室的计划，可以联系我

店主给你支招

我不是开的门面店铺。是开在写字楼里面的工作室。要想开门面你肯定开不过仟吉皇冠元祖。虽然仟吉皇冠确实不怎么好，但是人家名气大

所以建议不要开门面，你背不起的。

然后，千万不要去什么学校学，我是从学校出来的。学校的配方都是老的不能再老的配方。而且你仅能学到的就是一些比较简单的基础东西。现在流行的一些东西你在学校是学不到的

比如你在学校他们会教你裱12生肖，然而现在人，谁蛋糕上还要12生肖？而且当你要毕业的时候。就会来各种费用。都差不多要赶上你学费了。

总的来说就是学校里面学不到什么

报班学吧！

看看