好吃佬

【司米橱柜杯 美食记忆】NO.35 老家的味道,老妈在传承

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年的七七,是我们家特殊的日子,按照习俗我家一早就会打着叮叮咣咣的节拍,在盛夏的清晨奉上一出一年一次的臊子面大餐。每年的这一天心情愉快又复杂,出生在武汉,但家里的亲戚都远在山东,分布到各个较为贫困的县城,每年一次的美食盛宴,更多的是对老家种种思绪的一种寄托,转眼数十载,从儿时的韭菜鸡蛋+肉丝的标配,升级到现在的十二种配料,真可谓实现了26凤凰到海陆空的大跃进。接近三小时的烹饪,从准备到出品,点滴都是精华,吃上一口,不用说更多感恩的词语,丰富的酱料伴随着复杂的情绪从口腔流入到身体里。五味杂粮,人生如同这碗充满故事的臊子面,在不断丰富不断的添姿加彩,注定明年的面条会比今年更加入味更加耐人寻味!

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