谢谢哈

配料：鸡蛋2个，低筋面粉105克，盐1克，牛奶250ml，黄油25克，朗姆酒10ml，淡奶油10ml

制作过程：

1、低筋面粉过筛。

2、加入盐、鸡蛋和牛奶，搅拌均匀，成为细腻的面糊。

3、将面糊过筛，使其更加细腻。

4、黄油融化成液态，趁温热时倒入面糊中，搅拌均匀。

5、加入朗姆酒和淡奶油，搅拌均匀。

6、平底锅中涂一层黄油，盛适量面糊画圈式倒入锅中，同时不断转动锅子，使面糊均匀的摊成一张薄饼。

这一步要点技巧，建议使用较轻巧的锅子，便于转动，面糊也不要放得过多，饼太厚影响口感。

7、摊好的饼放进预热100度的烤箱中保温，锅中加少许黄油，放入切好的香蕉薄片，翻炒至香蕉变软。

8、在薄饼1/2的部分放上香蕉片，将饼对折再对折，折成一个扇形，表面撒糖粉，挤巧克力酱做装饰。

什么都不加，做成原味的也可以。

LZ好棒啊

不得不记号

好吃的，留到！

谢谢版主芭比的奖励，我会再接再厉，继续跟大家分享美食。。。

过年吃了太多高热量的东西 现在真的是要剐剐油了 但是又抗拒不了零食的诱惑

咋办呢 不妨做做这款低热量的磨牙小饼吧——牛奶砂糖方块饼干

极其简单的制作过程 极短的烘烤时间 较低的热量和糖分

这款饼干相对曲奇等需要打发黄油的饼干 口感比较硬脆 是另外一种感觉

在办公室工作累了饿了 泡一杯茶 来上两块饼干 多么惬意啊

配料：低筋面粉145克，奶粉15克，鸡蛋15克，牛奶40克，黄油35克，糖粉35克

制作过程：

1、黄油融化成液态，加入鸡蛋液。

2、加入牛奶，搅拌均匀。

3、在混合液体中加入糖粉。

4、再加入奶粉，搅拌均匀，成为乳黄色较为浓稠的液体。

5、搅拌均匀后的样子。

6、筛入低筋面粉，用手将面粉和液体合成一个光滑的面团。

7、合成光滑的面团后即可停止，不要过分揉捏，静置松弛15分钟。

8、将面团擀成2mm厚的面片，切去四周不规则的地方，成为一个长方形面片，

再切成大小相等的小长方形。

9、将小长方形面片排入烤盘中，表面刷一层鸡蛋液，再撒上一层粗砂糖，放进

180度预热好的烤箱，烤10-12分钟即可。

注意：这款饼干很容易熟，表面上色到自己喜欢的程度即可出炉，粗砂糖不会融化，

仍在在饼干上保持颗粒状，非常好看。

楼主好强，请问你是开糕点店的吗

不是呢，烘焙业余爱好者而已。。。

发现好多人都喜欢烘焙。做的真不错。

谢谢，烘焙的乐趣只有自己做过才知道，更好的就是可以给家人带来美味健康的美食，何乐而不为呢？

占着学习

从朋友那黑了一个大红苕 想做做以前在外面吃过的芝士焗红薯

在网上搜了一下做法 实在是太简单不过了 强烈建议大家试试

肚子饿了！

哇，楼主也太能干了吧！哎，相比起来，我怎么啥也不会做呢？惭愧啊

楼主太强大了，建议开个小铺，我们都可以尝尝啦

还有，楼主自从买了烤箱以后体重有否增加呀