美味厨房
ailily123456 初中一年级

要烤多久啊?

poofan 大学四年级

烤不同的东西时间不等,从十几分钟到一个小时的都有啊。

瘦脸的胖猴猴 大学四年级

好爽啊,我也想买一个烤箱

kaluoji 高中三年级

比我的大多了,我才9升,那才叫袖珍啦!

fay 初中三年级

我也想搞一个

poofan 大学四年级

快去买呀,自己做东西真的挺好玩的!

poofan 大学四年级

昨晚做的泡芙 烤了两盘

东西全部收拾干净的时候已经是12点了

不过让人感到安慰的是 这次的泡芙做得比较成功

面糊的水分掌握的比较好 送进烤箱没几分钟就一个个的鼓起来啦

直到完全冷却的时候 泡芙表皮还是硬的

另外还有一件值得欣喜的事 雀巢淡奶油终于成功打发到了硬性发泡

这次下面垫了冰水 打发朝一个方向 加了一勺奶粉

整个过程10分钟左右 就打成了可以裱花的挺立状态 欧耶

做了两种口味的泡芙 原味和抹茶味

由于时间有限 没有做更为复杂的馅料 就用奶油代替啦 味道还是不错的

送进烤箱之前 就像曲奇饼干一样 是实心的

烤了大概10分钟后 都鼓起来啦

烤好出炉啦 第一盘 全部是菊花形

成功打发的雀巢淡奶油

挺立的非常好

第一盘 原味 都是从底部扎个孔注入馅料的

第一盘 原味 都是从底部扎个孔注入馅料的 这种方法能使泡芙保持很好的形状

第二盘 抹茶味 从中间切开注入馅料 看上去更有食欲 但是泡芙很容易被压扁

fxcoast 硕士一年级

雀巢淡奶油能打成这样 好厉害

£小宇 大学一年级

楼主在哪里买的?能否短个地址给我!什么价位...谢谢

poofan 大学四年级

我也失败了好几次,郁闷的不行,昨天按网上找的方法来打就成功了,开心!

poofan 大学四年级

短你了

silly姐 高中二年级

长草长了好久了

poofan 大学四年级

自己做了泡芙不敢吃多,怕胖,拿去祸害别人了,哈哈!

poofan 大学四年级

自己吃了7个,其他的全部被瓜分完了。

蒲公英淘淘 小学一年级

自己做蛋糕难不

蚂蚁的空间 硕士一年级

能放下一只烤鸭不?

poofan 大学四年级

有难的也有简单的,建议从简单的开始练起,成功率比较高。

poofan 大学四年级

应该可以的

雪儿的乐乐 硕士一年级

学习了

时间d尘埃 高中一年级

唉~~屋滴烤箱一直在睡觉~~

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