江城吃虾地图之----汉口篇

每年的4月—10月是龙虾Z肥的季节，也是龙虾爱好者们的节日。他们几乎会吃遍武汉所有售卖小龙虾的餐馆，以满足他们的欲望。今年也是如此。

　　就整个武汉而言，到底是哪一个区Z先做小龙虾的？很多人说是汉口，也有人有不同意见，但对于我们这些好吃的人来说，这些都无关紧要，要紧的是吃虾的地方越多越好，吃法越来越多，味道越来越好。现正值2009年龙虾Z肥的日子里，小妹搜罗了一批大家公认得不错的吃龙虾的地儿，希望食客们可以大饱口福。

江城吃虾地图之汉口篇

　　1、双龙：武汉油焖大虾的发源地，在2001年由主厨独创这种油焖大虾的做法，油多，调料多，所以做出的虾子特别入味。环境一般，但味道很好，慕名前来的好吃佬们络绎不绝。

　　地址：复兴村 13294167458

　　2、海陆空：有5种口味的小龙虾，味道各有区别。“沁水龙虾”红艳偏辣，“油焖龙虾”麻辣鲜香，“冰爽龙虾”冰清爽嫩，“盱眙龙虾”清新甜香，“芝士烤龙虾”奶香四溢。

　　吉庆街店：瑞祥路7号82840777　　总店：万松园小区47栋85720183

　　3、活鲜水货：2004年评选的江城名菜，唯一一道以小龙虾获奖的就是这活鲜水货的油焖龙虾，从Z初的四川口味慢慢转化为武汉口味。

　　地址：中山大道1号13871588858

　　4、重庆泡菜鱼：武汉地区首家推出盱眙概念的小龙虾，结合本地口味，在去年一经推出就大受欢迎。

　　地址：中山公园后门85761782

　　5、2188香辣虾：以香辣虾闻名，在吃小龙虾的季节又推出了潜江口味的油焖大虾。

　　地址：惠济路3号82434495

　　6、扎根农村：油焖大虾，用20多种中草药的药包，一锅一包。

　　地址：中山大道2号83752577

　　7、楚老宋：泡龙虾你可能还没尝过，这里的特色菜就是泡龙虾，味道冰凉爽口，还略微带点辣。

　　地址：沿江大道138号 83669688

　　8、雅阁：用十几种药材熬成汤料，加入虾子后再加瓶啤酒一起烧制，麻辣鲜香。现洗现剪现烧。

　　地址：台北路234号85747181

　　9、一路吉祥：香辣龙虾，除了有一般的香辣味外，还带有回甜味，口味更显清淡些。

　　地址：香港路155号85789977

　　10、猛男：2000年起在武汉做虾子，配制的卤料是专用虾粉，不管是香辣还是清蒸，味道都比较纯正。

　　地址：长江日报路25号 85334880

　　11、重庆打渔人家：秘制油焖大虾口味偏重，加入厨师自己配制的复合酱。

　　地址：京汉大道111号83777779

　　12、朝天门：有潜江油焖大虾和盱眙十三香两种口味。潜江油焖大虾是潜江师傅亲自烹制，香辣口味较重。盱眙十三香龙虾延续南京鲜甜口味，肉质紧实。

　　地址：中山大道五马路85441388

　　13、巴厘岛龙虾馆：有黄焖龙虾，干煸龙虾，飘香龙虾，泡椒龙虾，葱烤龙虾，咖喱龙虾，酱品龙虾等。

　　地址：万松园雪松路15827117677

　　14、新海景酒店：共有四种口味，香辣型、卤水型、椒盐型、盱眙十三香型。

　　地址：汉口双墩83553188

　　15、潮舟酒楼：主打潜江清水虾，在潜江有自己的养殖基地，保证了清水虾的品质。虾肉非常入味，肉质较紧实，颇有嚼头。虽辣但不张扬，辣得收敛辣得舒服。

　　地址：中山大道179号85412641

　　16、西北湖海鲜酒楼：味道同潮舟酒楼。

　　地址：北湖小路25号85795429

　　17、小四川酒楼（东西湖）：重庆口味的油焖大虾，麻辣鲜香。

　　地址：吴家山田园大道63770968

　　18、天子轩火锅总店：麻辣鲜香的潜江“婆媳”油焖大虾，连吃三盆才过瘾

　　地址：硚口区解放大道梅园大厦83655033

本帖Z后由馋嘴猫于 2009-4-22 22:05 编辑 ]

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