前天回家,带了两个南瓜来,就寻思着自己做南瓜饼试试,问了度娘之后,决定开始做啦!
其实很简单,先把南瓜切片,稍稍切厚点,不用去皮,因为蒸熟之后,皮轻轻一拨就掉了!
然后把切好的南瓜,上蒸锅蒸15分钟左右,然后用筷子夹出来,去皮,捣碎,加糖,要加白糖哦!
然后一直搅拌,搅拌得很干直到能用手捏成型,然后开始捏成圆形
Z后下锅,炸成金黄,出锅啦,是不是很简单!
前天回家,带了两个南瓜来,就寻思着自己做南瓜饼试试,问了度娘之后,决定开始做啦!
其实很简单,先把南瓜切片,稍稍切厚点,不用去皮,因为蒸熟之后,皮轻轻一拨就掉了!
然后把切好的南瓜,上蒸锅蒸15分钟左右,然后用筷子夹出来,去皮,捣碎,加糖,要加白糖哦!
然后一直搅拌,搅拌得很干直到能用手捏成型,然后开始捏成圆形
Z后下锅,炸成金黄,出锅啦,是不是很简单!
上图,搅拌
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儿子帮忙做的南瓜饼,虽然不是很圆哈
成功后的样图
还没试过,下次试试好不好吃,关键是孩子喜不喜欢吃哦
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很简单,过奖啦
不错啦
自己做的,健康好吃
恩,确实,安全又放心,关键是新鲜啊
过奖啦
感觉好累。。。。揉起来
ē
的帖子揉的时候有点累,因为南瓜水份太足,不停加糯米粉,不停吸干,然后又继续加
不错不错
南瓜本来就很甜,少加糖
水分是很多,但是一直加糯米粉的话越加越觉得跟外面买的差不多了,建议撮成饼之前可以冷藏一下,就不那么粘手了,南瓜味更浓!
很大很厚实
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