下班买了条新鲜鲈鱼 本来准备烧着吃 无奈想偷个懒 改做清蒸的，简简单单 味道也不错！
清蒸鲈鱼
38回复
阅读 1747
下班买了条新鲜鲈鱼 本来准备烧着吃 无奈想偷个懒 改做清蒸的，简简单单 味道也不错！
看相差点，不过应该很好吃
绿梦舞风轻发表于 2015-10-28 18:38 看相差点，不过应该很好吃
第一次这样摆盘！
营养
我家今晚也是清蒸鲈鱼
不错！
我总是蒸老了，有秘诀吗？
内容被自动屏蔽
zouli070720发表于 2015-10-28 19:20 我家今晚也是清蒸鲈鱼
心木发表于 2015-10-28 20:06 我总是蒸老了，有秘诀吗？
水开在把鱼拿进去 鱼眼凸出来就好关火焖一下 慢慢摸索
不错
心木发表于 2015-10-28 20:06 我总是蒸老了，有秘诀吗？
鱼腌制10分钟，水烧开后开始蒸，蒸10分钟，关火别揭锅，再焖3分钟，然后热油淋，很嫩，不要蒸太久，不要腌太久，严格按我时间来，包你嫩，另，鲈鱼一定要像楼主那样po开
水开后再放进去，15分钟就关火。
异地人的得意发表于 2015-10-28 22:15 鱼腌制10分钟，水烧开后开始蒸，蒸10分钟，关火别揭锅，再焖3分钟，然后热油淋，很嫩，不要蒸太久，不要腌太久，严格按我时间来，包你嫩，另，鲈鱼一定要像楼主那样po开
非常感谢啊！
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
