【乐趣周末】冬天来啦！牛杂锅烤全羊走起！另有冬日泡汤精选必备！约约约！

一夜入冬，寒风瑟瑟，

气温如同坐了滑滑梯一夜下降10度多，

恨不得秋衣秋裤上身！~变天后发现大家打水的频率都高很多啦！

空气中都开始弥漫着各种奶茶、咖啡的味道……

天冷就想吃点东西暖暖，特别想来碗牛杂，约个全羊趴，

顺便泡泡温泉什么的，简直不能再赞！！！！

这期乐趣周末提前跟大家奉上秋冬暖心季指南！！！

各式牛杂锅来一碗，这才是冬天的武汉味道！

这周特别想吃一碗牛杂，一直各种原因未能如愿，内心各种小怨念~~~然后一直在脑补了红油炖煮的牛杂上下翻滚，配上一抿就化煮的入味的萝卜，然后喊点烧烤，配点锅贴，觉得这才是人生！SO现在编编也在收集一些好吃的牛杂摊，欢迎大家跟帖推荐！、

长堤街桂萍牛杂

地址：硚口区长堤街大排档

说道牛杂，不得不提到这家！做的比较早，名气也很大！长堤街很有武汉市井的味道，想想如果有外地朋友要来武汉宵夜，我首先推荐的不是已经商业化的吉庆街，而会是长堤街这边了！曾经蔡澜到武汉，也是被带到这边来宵夜。这家据说开了二十多年，算家族产业了~记得编编读书的时候还被姐姐带过去吃，当时Z小锅貌似也才30多吧，买个牛杂锅，在买点噶牛肉锅贴，搞个藕圆子，在买笼汤包，晚餐+宵夜都可以解决啦！

川妹牛杂

地址：汉阳区麒麟路车站

每天排队排到飞起的街头小店，由原先只做街坊生意到现在名气大了，很多其它地方的食客会慕名而来。一般下午差不多5点的时候才开始售卖，门口等候的队伍会排的老长，要等上好一阵才能排到。推荐招牌三合一，可以选择牛肉、牛杂和牛筋，给的分量确实满足，卖相看着也很诱人，鲜香味扑鼻，辣味也很纯正的，牛肉卤制的很入味，牛杂处理的也很干净，牛筋还有些嚼头，性价比很高……

淘气牛杂

地址：汉口解放公园中学对面

晓得淘气牛杂的人都知道，这家店是一间老店，由于拆了从澳门路搬到解放公园路到，虽然地址位移，但是口味不变，编编有朋友就超级喜欢这家，总是隔三差五就要去吃一次解馋！他们家没有菜单，没有价格，结账的时候老板看你吃的菜然后直接报个价格给你。牛肉是生烫的，口味爽滑，嫩！腰花、财鱼都是也都是招牌……

秋冬聚会，烤全羊来一发！咩~~~

夏天吃虾，冬天吃羊，武汉就是这样炫(hao)酷(chi)的城市~还没到冬天，大家都按耐不住开始各种烤羊趴，编编表示小羊羊压力好大！

吃烤全羊的工具标配是……如果你说老板拿个筷子，那显然是没有找到吃羊精髓……显然是直接徒手噶事，给个手套给把刀，拿个干碟，开始噶事！不然等羊子上桌就什么的都是浮云了！！！

荷清水香烤全羊

关山店地址：关山大道关山街汽发社区斜对面(原长江动力集团)

野芷湖店地址：珞狮南路野芷湖大桥旁(华农对面)荷清水香酒店

荷清水香烤全羊又在关山大道开了升级版的旗舰店，已然有着武汉烤羊界鼻祖的范啦！作为第一家蒙古包里吃烤全羊喝马奶酒，第一家链条式自动烤炉，第一家用恩施周边散养的绿色生态百草山羊，第一家有蒙古专业表演团队，第一家巧思改良的健康养生全羊宴……烤羊需要提前预约哦，目前团购还有优惠！

光谷扎马宴烤全羊

地址：光谷意大利风情街（靓靓蒸虾对面）

这家也是新开的店，在光谷步行街，蒙古包风情，烤羊论只卖，1200——2500不等，估计十个人吃大概也要1500+以上。喊上一群朋友围坐烤羊边，喝上一碗羊杂汤，开始徒手撕羊。。。吃烤羊的桌子设计独具匠心，整张桌子采用不锈钢结构，中间一个长方形凹槽，凹槽两头立着4个支架，烤好的全羊就架在这4根支架上。在凹槽里的两个对角各放两块碳火用来保温。桌子两边各设置了一个火锅，用来吃羊杂火锅。奶白的羊汤端上桌，下入新鲜的羊杂、羊血。羊杂火锅清淡香醇，跟烤全羊简直是完美搭配。

后湖牧羊人烤全羊

地址：后湖大道和塔子湖西路路口

牧羊人烤羊在武汉算是做的比较久的烤全羊店。目前是烤全羊是36一斤，羊杂火锅什么的不另外收费~现在有团购，85抵100，也是提前三个小时预订，别忘了啊，不然就只能等到宵夜了。羊内脏和配菜，用来煮火锅的，一边是香脆的烤全羊一边是汤汤水水的羊杂火锅，这样搭配到才是舒服。羊排比较嫩，羊腿有嚼劲，虽然皮都烤脆了，藏在里面的肉还是很嫩哒。羊杂还可以让服务员端到厨房去爆炒~！

秋冬泡汤，得意小编喊你来约PAO哦！