生活杂谈

太可怕了!别再用这个做饭了,家里有的赶紧丢了

60回复 阅读 11070

很多人家里炒菜的时候,喜欢用,因为有一种说法是“吃铁补铁”。但你确定你家的补的是铁?

央视已曝光,如果你家有这种,一定要丢了!!

化工废桶变新

重金属超标对人体有害

用化工原料桶加工成,看起来就让人恶心,更不要说用来炒菜了!

而且这些小作坊主为了使这些废铁生产的油光发亮,还使用了硫酸、盐酸等腐蚀性的化学物品来浸泡。

记者在现场看到一堆堆废旧的铁桶,周围空气中弥漫一股刺鼻的味道,从铁桶的标签可以看出,它们来自各地的化工企业。铁桶上印有三甲基氯硅烷、异丙醇、二氯甲烷等化学名称,甚至还有标着骷髅头含剧毒的标志。工人把铁桶剪开,一个个压成长形铁片,再剪成圆形的铁皮。

一家铁皮加工厂的储藏间里,摆放着一排排崭新的炒菜,工人们告诉记者,要做成这样一个炒菜,要经过许多道加工工序。其中,用火烧,就是一个很关键的步骤,烧完之后,原本五颜六色的外表,基本变成了焦黑色。

然后,工人们再将这些铁皮,放入硫酸池里浸泡,只见池子里不断冒出气泡,表面还漂浮着一层层铁锈。铁片在硫酸池里,经过两个小时的浸泡后,已被洗得很干净了。

这些被浸泡过的铁皮,经过最后的抛光,上油,安装把后,就形成了一个个崭新的

记者把这些,送往检测中心进行检验,抽样检测发现重金属铅偏高,铅是一个日积月累的过程,对人体有危害的!由于化工废桶装过各种化工原料,最终很可能出现重金属含量更高的,长期使用对健康危害很大!

记者了解到,光江西上尧县一个村,就有9家这样的生产企业,一年的产量就达到了49万只,听听都害怕!这么多的,流到了多少人的家里啊!

小贴士

做菜选要因菜而异

不粘:开火前放油

因为底采用了不粘涂层,在摄氏260度以上会释出有害物质。加入醋或酱油,也会升高不粘涂料的溶出率,对健康不利。因此,使用不粘一定要冷冷油,避免爆炒。

:忌酸性食材

使用不当会释出铝离子,铝沉积于骨骼与中枢神经系统,影响钙质吸收,累积过量还有可能增加欢老年痴呆的风险。应避免用铝烹调酸性食物,例如醋、番茄、中药汤方等。

不锈钢:勿久盛菜汤

不锈钢含有铬和镍,如果长期接触酸、碱类食物会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤。

:尽量不煮汤

普通容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,就会对肝脏产生危害。因此,不宜用盛食物过夜,同时,尽量不要煮汤,以免表面保护其不生锈的食油层消失。

挑选注意这几点

新买的在干烧时有臭味,大多都拜这些工业油和有毒的化学物质所赐。那么,我们在选的时候,怎么才能买到放心的呢?

1、面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”。

由于铸造工艺所致,都有不规则的浅纹,这不是毛病。但一定要注意光滑的表面是否是涂层,这是关键所在。

2、察看有无疵点

疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对的质量影响不大。如果凸起在凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住铲。

3、底触火部位俗称屁股。

一般常见的有平地的、尖底的、弧底的,根据喜好可以选择什么底。

4、有厚薄之分,厚度一般在2~2.5mm最好。

这个厚度不一糊,并且保温效果较好,另外相应的使用年限也长一些,购买时可将底朝天,用手指顶住凹面中心,用硬物敲击。

5、声越响,手感振动越大者越好。

此法亦可用来检验有无裂纹。裂纹一般易发生在边,因为此外最薄。

6、上如有锈斑者不一定就是质量不好。

锈斑说明存放时间长。而的存放时间越长越好,这是因为内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂。

用新的生前先做这些

1、除锈

要清除它的铁锈味,有以下方法:把新的生烧一会,然后加进肥猪肉,待肥肉煮成油时,再加韭菜,炒至发出香味时,弃去猪油及韭菜,便可以用了。

2、除异味

新买的有异味要先放到火上烧透,四面都要烧。然后关火,加入冷水,小心别烫伤手。刷洗干净后,再上火,加少许的油(色拉油)放一些蔬菜屑炒一刻钟,注意要四面都炒到,之后,将菜屑倒掉洗干净就行了。

3、防锈

如果买回来的没锈也没异味就更好了~只需要买一块猪肉皮~按以下方法处理就好。首先,点火,将新买的放在火上烧透,用猪肉皮在加热的上来回蹭,将内部全都蹭个遍,直到肉皮蹭薄,冒大烟,这样就OK了。(记得一定要开油烟机啊)

4、的保养

终归是,它的表面就和皮肤一样也要保养滴。在第一次处理以后,每次使用完了都要将刷干净,在火上烤干后再收起。不然留有余水它还是会生锈的。

赶紧给身边的人都看看!

大家一定要睁大眼睛,市场上的“三无”炒别买了,谁知道到底用的什么料!

尽量在正规商场、超市挑选有品牌的,确保自己的身体健康。

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

27人点赞

查看更多

值得推荐

全部回复

bozi66 博士一年级

天啊还有什么没有害

Misaky0527 大学一年级

内容被自动屏蔽

欣欣向龙 高中三年级

聪明的国人!

likeke 初中二年级

铁锅不是淘汰了都要。 一般没人用吧

paomo123 小学六年级

不信,吃了30年了

L姓某某人 高中二年级

老式黑铁锅的飘过

swatxj 博士二年级

好可怕

小愤青儿 高中二年级

原来这么深奥

欧陆吊顶 小学五年级

liujiejie35 初中三年级

7人心呢?

转身遇见 小学六年级

好恶心

成900425 小学二年级

我家也是用的铁锅烈

Hello1028 禁止发言

内容被自动屏蔽

人民大会糖丶 高中三年级

eddiexuchen 博士二年级

好可怕

蘭陳 硕士一年级

究竟还有什么是安全的

淡定低调打麻将 博士一年级

我就是觉得其他锅不安全,才买了铁锅不过我买的是品牌的,不知道会不会好一点

ymq001 大学二年级

呵呵,你不害人,总有人害你肿么办

mimiron 小学六年级

我家就用的铁锅

查看更多
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载