图一:剁椒（由于是做菜的调味料所以蒜米给的比较多） 红辣椒，蒜米洗净后吹干剁碎，喜欢吃姜的同学可以给点姜，给盐搅拌均匀后装瓶。这个过程中不能见水。
图二:泡萝卜 器皿洗净后用亮白开冲洗一次，晾干。器皿内倒入凉白开，放盐，花椒，冰糖少许，几滴白酒，姜片，蒜米，小米椒，Z后放入萝卜片，完成。整个过程非常简单！图三、四:酱黄瓜 黄瓜洗净切成条状，用盐腌制一个小时挤出水份，换一个底部可以漏水的容器（菜框即可），倒入黄瓜条后用重物压24小时让水份就出，黄瓜变怏后倒入容器中，添加生抽，醋，少许白糖，小米椒开始腌制，整个容量已淹没黄瓜条为Z佳，二天后即可食用！友情提示:酱黄瓜的料不见水可反复做几次酱黄瓜
自己坐沙发，怎么这种排版，真心丑！
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请问泡萝卜泡几天可以吃？
喜欢吃泡萝卜
楼主好棒，我也超级喜欢吃泡菜，尤其是酸甜味的
蒜米就是大蒜切碎，是吗
看看
不错
261565267发表于 2015-11-04 15:25 蒜米就是大蒜切碎，是吗
是的
是否。发表于 2015-11-04 15:02 请问泡萝卜泡几天可以吃？
这个天气一个星期以上。
明天你好8956发表于 2015-11-04 15:19 楼主好棒，我也超级喜欢吃泡菜，尤其是酸甜味的
给点冰糖味道更好
泡萝卜不用放醋吗？我老以为要放醋才有酸味呢
麦子01发表于 2015-11-04 14:54 图一:剁椒（由于是做菜的调味料所以蒜米给的比较多） 红辣椒，蒜米洗净后吹干剁碎，喜欢吃姜的同学可以给点姜，给盐搅拌均匀后装瓶。这个过程中不能见水。图二:泡萝卜 器皿洗净后用亮白开冲洗一次，晾干。器 ...
努力上大学
倩倩静听发表于 2015-11-05 02:06 泡萝卜不用放醋吗？我老以为要放醋才有酸味呢
我没有放
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