美味厨房

双立人锅终于会用了,不粘锅了阿,开心开心极了。。。

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结婚时妈妈买了一套双立人具刀具给我当嫁妆,由于婚后没有在家开火,继续蹭娘家的饭吃,所以那套放在橱柜里好几个月都没用。

2周前买了一斤鸡蛋回,说每天早上跟老公煎个鸡蛋当早餐。拿出来,按照柜台小姐教的用法把鸡蛋打到里,结果:严重粘我不信邪阿,洗净后再试一次,。。。照粘不误!

后来老公的时候用清洁球死擦,我跟他说这可是我的嫁妆,你温柔点行不? 老公无奈看着我说,那你帮忙列。于是我们两人一起慢慢温柔的洗这个 。我开玩笑说,像是跟毛毛洗澡的,哈哈。

那次之后,继续在橱柜里睡觉。今天,我实在无聊,决定一人在家再试一遍,经过不屑的努力,终于,我成功了阿! 不但成功煎好了鸡蛋,还煎了贴饺子。

下一步一定继续努力,开始煎软饼、做蛋糕和披萨,到时再上传我成功的图片阿。

我得意的笑。。。

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︷鄭惢雲`﹖ 博士一年级

PP········

武汉非凡丽致 初中一年级

等图看效果。

baoziwang 大学二年级

我们也有这个套锅,但是你总要告诉我怎么做到不沾的撒。。。

我们自己做过煎饺,沾得很。。。

ruhla 硕士一年级

家里也有这么个不粘锅,也是不会用啊。

LZ上图哈!呵呵。。。具体介绍下怎么用吧

稻草人2010 高中一年级

没图啊?

兔子爱偷菜 初中三年级

不是说了么 要“好像是跟毛毛洗澡样滴”洗哈就不粘了

SnowWhite 高中二年级

我今天都弄得手忙脚乱阿,哪有时间拍照阿,哈哈。等我熟练了再说吧。

具体操作如下:

现将锅烧热,然后滴几滴水进克,等到形成水珠在过上打滚后,把水珠擦干。倒油,一点点就行。记住一定要让油烧热,我上次粘的黑人就是忘记油还要烧热。专柜小姐说油要看到油花,可我今天烧了半天还冒看到油花,到是看到都有点烟子了,所以估计温度够了,就把鸡蛋打进克了。呵呵。

总结就2点:锅要热,油要热。

死亡骑士 高中一年级

SnowWhite

我还~~~~

vela 大学四年级

我想看那套锅是么样子的。

juan520655 初中三年级

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丸子 大学四年级

我的双立人用了半年了,我还是依旧粘锅中,LZ指点下吧

SnowWhite 高中二年级

小HA 初中一年级

只多放点油,油开了就入料,什么锅都不会粘的啦。

冰蓝儿 禁止发言

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小小的优雅 博士二年级

我家的也超粘锅啊,放了很多油还是粘么办?

丝绸 大学四年级

哈哈这样啊

kathy_you 硕士一年级

我家的被我用的第一次就悲剧了,全烧黑了 现在还在粘锅中,一般煮菜用下,炒菜直接用炒锅了~~~据说双立人比较适合电磁炉,火不能太大~~~

长空万里风 硕士二年级

西式的锅具不太适合做中餐。以前一直眼馋菲仕乐的锅具,可真正自己开始做饭了才发现西式锅具完全不能把中餐的技法发挥出来。毕竟西餐中是没有炒、烧、烹等等技法的。不过西式厨刀倒是比较和我胃口,继续对福腾堡的大马士革刀神往ing。

ryallen 禁止发言

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