135度,烤50分钟,烤盘上放了水,加湿!是不是考的嫩了点
135度,烤50分钟,烤盘上放了水,加湿!是不是考的嫩了点
不错啊
好贤惠呀
很好啊
做戚风从来没有成功过
不错哟
戚风蛋糕还要浴水法啊,我每次就那样烤的
溜马甲发表于 2015-12-09 11:27 戚风蛋糕还要浴水法啊,我每次就那样烤的
我是想着温度高了上面就会开裂的厉害,增加湿度会好些才加水的。自己琢磨,也不知道对不对
戚风不加水烤!
我今天第一次尝试,烤过了,外酥里嫩
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看些是有点湿
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