小店想转型，求建议

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没有特色小吃项目，就转了吧

面对的什么学校？学生档次如何? 自己在什么样的街？ 装修成什么档次？ 什么价位？

奶茶不赚钱也不会那么多人做奶茶了不是 换成炸鸡了隔壁左右再起两个炸鸡 你再换什么呢？

综合各种情况来说说看先

首先你的店在那

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炸鸡也不好做啊，而且很复杂，投资也不小，买原材料，还有专业的炸锅，回本也慢，还是要找有特色的，

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感觉一开始没规划好 其实奶茶讲究很多 有座位的话应该还是有点面积 或者说至少比其他奶茶店大 要综合利用起来

这里一下给你说不清楚 简而言之 味道能拿下的前提 尽可能提升形象 档次 加价

贡茶旁边多得是蜜雪冰城 也没有垮 可以想想为什么

可以做鸡排，生意不错

可以试试 如果边上没人搞的话 你要把人流 成本 利润 全部算清楚了 我个人觉得 应该比水要强一些。。。 总不是亏了10w了 再亏个2w 设备钱 怕什么列。。。。

是要带点小吃

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学校旁边，搞外卖靠得住

及时止损。能转出克亏点把算你的造化，奶茶，炸鸡本来门坎就低。等你赚钱了，两头的门面也上炸鸡么办咧。说你不信，2015年我们乐里过早的都垮了几家，不是蛮有特色的东西现在想做起来赚钱真的蛮难。