喜欢吃虾子注意：卖了油焖大虾留下油，老板“节约资源”再炒菜

卖了油焖大虾留下油

老板“节约资源”再炒菜

本报讯 (通讯员 陈刚 春香 记者 马辉) 食客吃过油焖大虾后，老板竟将剩下的油，再为其他顾客做菜，还美其名曰：节约资源。

前日，家住蔡甸的李明昂到缘来餐馆吃油焖大虾，因没全部吃完，要求打包时遭拒。为探明真相，就到厨房一查，正好看见厨师正用勺子，从一盆吃剩的油焖大虾中挖油，放在锅里，给其他顾客做菜。

老板却辩称，油焖大虾的油，虽然吃过又没经反复烧炼，并没有毒，丢了可惜，就重复利用。

见老板不认错，李明昂便投诉到工商部门。老板向工商人员承认，使用了剩油，并称这是行规。

工商人员当场责令老板，双倍赔偿李明昂和另一桌食客餐费，共计850元，并责令老板整改。