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红豆蛋挞的做法【空气炸锅食谱】

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skg蒸脸仪准备材料

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

成品蛋挞皮4个

挞水:

淡奶油40g

牛奶 30g

糖粉15g

蛋黄(小号鸡蛋)1个

低筋面粉1/2t

炼乳1/2t

红豆少许

制作方法

1. 砂糖用料理机打磨成糖粉。(已有糖粉可省略此步)。

2. 淡奶油和牛奶、炼乳混合,加入糖粉搅拌融化,加入蛋黄搅拌均匀。

3. 筛入低粉混和拌匀过筛后倒入蛋挞皮约8分满。

4. 空气炸锅预热200度,锅内铺上锡纸,蛋挞放入炸锅。

5. 烤约5分钟打开炸锅在蛋挞上放少许蜜红豆关上炸锅继续烤15分钟。

6. 烤好取出即可趁热品尝。

文章来源红豆蛋挞的做法空气炸锅食谱

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