过奖过奖！
过奖过奖！
是的，是的，这是手指的是刮刀
，不是爪爪
顺着烤盘铺平，多的地方就折到烤盘边缘去，折下去，我是这样铺的
呵呵，很多大师还是看出来了，我这做得还是有问题的，努力继续啊!
油纸，使用这个方便多了，这个建议你可以考虑试一下！
谢谢谢谢支持！！！
东菱的，33L
谢谢，谢谢指点，下次再做的时候火的问题一定改进；模具已经买了，还是快递中
总是把握不好啊
不好意思，怪我没写清楚，混合的时候是用刮刀的
Wen小月发表于 2016-02-15 13:10 我个人觉得蛋白黄分离问题；蛋白碗里一定不能有水或油；这都影响蛋白打发的
谢谢你解答
温度高了 你用的是8寸方盘吗
ttcf发表于 2016-02-15 18:06 不行，要没有冰过的蛋
我用的是从冰箱里拿出来的蛋
甜蜜.橙发表于 2016-02-15 22:36 谢谢你解答
客气了，客气了
dinnyuan发表于 2016-02-16 00:19 温度高了 你用的是8寸方盘吗
嗯嗯是滴八寸方盘
可以
象没烤熟样
切的时候裂了应该是烤久了 外皮变硬
剩下空心要不要发表于 2016-02-18 17:15 切的时候裂了应该是烤久了 外皮变硬
嗯嗯，很多亲都给了建议，火大了，时间久了，下次再试试
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