一个是慕斯，一个是戚风奶油。
慕斯是做给别人过生日的，送人了，自己也没尝，不知道味道如何
。
戚风奶油自己吃了，蛋糕其实没烤好，用奶油遮一下，哈哈。磕了几次戚风，现在终于能烤出不回缩不塌腰也没有大裂谷的成品了。
问题的关键在烤箱温度，烤箱温度会比实际温度高30度左右，买个烤箱专用温度计就解决了。
饼干：
桃酥和玛格丽特小饼干
桃酥用色拉油，玛格丽特属于黄油饼干。
我家没有色拉油，就用炒菜用的玉米油做的，味道差一点。特意百度了一下，色拉油是可以生吃的油，无色无味，不会掩盖食物本身的味道，玉米油还是有味道，色拉油有烘焙专用的，下次买来试试。
黄油饼干烤起来很香很香。
奶油泡芙：
基础泡芙，那种酥皮的稍微麻烦些，下次再尝试酥皮的，这种也好吃，也可以喂小朋友，一口一个，下次做些送朋友的小孩。我就是小朋友Z爱的饼干阿姨，哈哈！
香蕉巧克力蛋糕：
用的可可粉和面，家里有些没吃完的黑巧克力，切碎了和在里面，加一勺朗姆酒，烤出来很香，碎巧克力软化了但又没有完全融掉，香蕉压成泥的时候留了些小颗的果肉，吃的时候很有口感。不过我不喜欢朗姆酒的味道，下次不放了。
失败的豆沙毛毛虫：
我没有面包机，冬天做这个面好难发起来，没做好，面有些死，吃还是能吃的。
话说我的烤箱都是买家电送的，哈哈！没有发酵档，容量也比较小，能烤就行了，反正自产自销，也只能吃这么多。
重芝士蛋糕：
这个无非就是图个浓厚的芝士味了，兄弟姐妹都回家了，带回去给大家尝尝。
基本上每次做的蛋糕饼干我自己都吃的很少，都分给同事吃了。因为我怀孕血糖高，也不能吃这些东西，只是嘴馋，又爱做烘焙，隔些天就鼓捣鼓捣，混混时间
自己一直失败
