郁子的暖房趴，火锅趴、炒菜趴、烤肉趴~~

去年底搬了新，开始独居生活

租的房子面积不小，不开趴体简直浪费

父上大人也很豪爽地说，把你的小伙伴都叫过来玩，缺什么跟我说

于是把一切收拾妥当就开始呼朋唤友，还赶在春节前的天猫年货节囤了酒和零食

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觉得开轰趴，要把所有人都喂饱，光靠一个人会很吃力。

好在我的好丽友、好基友、小伙伴们都很良心，

就算不会做菜也会早点过来帮忙打下手，或者去采购。

还记得烤肉趴之后一群女人涌进厨房洗洗弄弄，

当时就觉得，天，这个厨房竟然可以装这么多人！！

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Party 1 - 火锅趴 -

因为当天太忙，就没拍照。

食材分两天买的，头天去国广下面的超级生活馆买肉类，这里还能能买到芝士丸子和鳕鱼籽丸子呢。当天又去菜场买蔬菜。外地来的朋友很喜欢吃王鸭子的香肠，说要吃油爆过的，就放油、糖、蒸鱼豉油炒了一下，起锅撒上葱花，蛮不错的。

重点是某位开餐馆的朋友现场熬的锅底，真材实料，好吃爆了！对这位朋友提出表扬！倒锅底的时候闻到那个香啊~~忽然明白了为什么那么多人喜欢老锅底。不健康，但真的很香

Party 1 - 炒菜趴 -几个朋友约好了，每人至少做一道大菜

扯了个微信群，在里面报菜名和食材，然后两个不会做饭的人提前过来陪我采购

（让照片一秒变文艺的神奇APP 留白）

晚餐开始前的茶歇

下厨的时候也可以小酌

Z喜欢的啤酒，艾丁格黑啤，口感非常醇厚

（春节前手机掉了，用回4S，拍照比较手残，凑合看吧~）

某爹爹的香辣虾

某小哥的红烧牛肉

某婆婆的鸡翅

某郁的糯米蒸排骨

某郁的上汤娃娃菜

发现冰箱里有鸭舌和泡藕带，临时添了个菜

某个光出难题不动手的人，拎了一盒三文鱼、一袋活鲍鱼过来，所有人都傻眼

鲍鱼（照片找不到了）要杀还要洗，女生都不愿意动手，只有为难某小哥了

用下厨房查了下做法，Z后决定用蒜蓉粉丝蒸，因为有做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的经验，对这种做法比较有把握，刚买的压蒜器也能派上用场

鲍鱼一上桌就被扫空了，倒不是味道，关键是新鲜

本帖Z后由某某的郁子于 2016-3-18 15:25 编辑

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