【首届厨神大赛】美味的Q弹米糕，简单易学还百变
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我爱小汤圆
博士二年级
我正在参加【美味厨房】线上征文活动，还有豪礼相送哦！
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我又来啦谢，哈哈哈昨天晚上其实准备一个新的尝试，微波苹果脆，可惜试了几回都失败了，还破了一个盘子，差点被老婆骂啊！
150克米加150克水，浸泡一夜
料理机，加冰糖，一起打成浆，我偷懒，直接大块冰糖加入，结果打不碎，没办法，又拿刀拍碎了对进去啊
准备几个配料，口感更丰富啊
米浆去盘，不要太厚，5厘米的厚度刚刚好，然后铺上红枣和葡萄干
等锅里的水烧开，上锅大火二十分钟
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我爱小汤圆
博士二年级
二十分钟，开盖取出，稍微放凉就可以取出了，我有个小失误，忘记给盘子涂油，所以导致取出时有点困难，所以在放米浆之前一定要把盘子涂油哦
我爱小汤圆
博士二年级
圆形的米糕切小块，可以直接吃
也可以涂抹糖桂花一起食用，口感更好哦！
自由降落丶
初中二年级
不错不错~~我喜欢吃糯糯的东西~~
小仙女的魔法
硕士一年级
是大米还是糯米啊？要是大米的话不会很Q吧
付老师在武汉
高中三年级
这个就是蒸就可以了吗？
inconnue
高中二年级
学习了，回家试一试，感觉真的很简单啊
09163
初中三年级
楼主是用什么米呀
黎小小小小小小
硕士一年级
wgg945
高中一年级
是大米还是糯米啊？
亲亲曼曼
初中二年级
看起来不难，休息我也要试试
cany1966
初中二年级
帮顶，支持一下！！！！！！！！！！！！
阿闪Nine
博士一年级
aner
硕士三年级
同问，大米还是糯米~~~
anshtuo
大学一年级
看起来好q
门票贵了
得意大咖
会玩啊
cadief
博士二年级
求问是大米还是糯米啊？
暖暖530
高中一年级
你老婆和小丫几幸福额 天天有好吃的
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