直接上上爆点
感谢得意生活&海当家提供了这次试吃的机会
我在武汉人里也算个吃货了
这次去吃了2000多的海鲜，各个方面真心不错
不是因为免费，是对得起这张嘴
海鲜大家都吃过
主要在两个字“正”和“鲜”
海当家的食材都是现场在池子里捞出宰杀的
皮皮虾之类的更是活着放入蒸锅内
现在武汉“生猛海鲜”不算噱头
所以重点落在一个“正”自上
“正”是指食材正宗，烹饪一流
都归在了一个“味”字上
海当家的肉质和口感就能吃出食材应该是有用心挑选的
紧实饱满，海鲜的外壳光泽油亮
他们家采用的是“蒸煮”
这种烹饪方法不比红烧干煸
留的都是真味道
现在吃多了重口，也完了初心
加上他们的精致调料腌制
不错
一家“鲜”&“正”的海鲜店
价格虽然不便宜，但是我还是决定带着家人再去吃
毕竟，味道在那里嘛
