过程:
1.纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅啊搅,直到砂糖融化
2.把蛋黄放进去搅啊搅~~只要蛋黄哦!然后就变成淡黄色的蛋挞液了
4把蛋挞们放进烤盘里,烤箱预热220度,中层烤大概1520分钟。观察蛋挞上色,有焦化基本上就差不多了~
过程:
1.纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅啊搅,直到砂糖融化
2.把蛋黄放进去搅啊搅~~只要蛋黄哦!然后就变成淡黄色的蛋挞液了
4把蛋挞们放进烤盘里,烤箱预热220度,中层烤大概1520分钟。观察蛋挞上色,有焦化基本上就差不多了~
手误:应该是烤箱预热220度,中层烤大概15-20分钟
很有卖相!
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还可以多烤哈,我喜欢焦一点的
babula发表于 2016-04-16 16:50 很有卖相!
谢谢
dianawuhan发表于 2016-04-16 17:26 还可以多烤哈,我喜欢焦一点的
有点怕糊了
imlz发表于 2016-04-16 17:13
蛋挞皮那里买的
很有卖相!
难忘1998发表于 2016-04-16 21:34 蛋挞皮那里买的
一个买烘焙材料的网店,不过是自提的
阿歪丶发表于 2016-04-16 23:13 很有卖相!
卖相好
美丽妞妞发表于 2016-04-17 16:38 卖相好
和你一样的方子,我今天烤的
尛陌柒发表于 2016-04-18 01:06 和你一样的方子,我今天烤的
很有卖相!
flowcat发表于 2016-04-18 11:38 很有卖相!
谢谢
路过,顶一个
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