【新人露脸】孜然排骨

我其实蛮想尝一块的,

为么司每次睡午觉起来都好饿啊.

附上我自己的步骤：

1、排骨洗净、切段，加食盐、鸡精、嫩肉粉、料酒，搅拌均匀后腌制15分钟

2、青红椒、葱段、大蒜准备好

3、油锅七成热，排骨下锅，肉发白就好，这样油不会烧熟，下次炒菜还能用

4、锅内留少许油，想辣一点就像我一样把干椒、朝天椒什么的先下锅炸个几秒钟，辣油就会很好的，然后青红椒、葱段、大蒜进锅爆炒几秒

5、下已经炸过的排骨，有香味出来的就可以加水了

6、水淹过排骨即可，转小火，加盖，想要加味的可以加入八角神马的

7、汤汁收的差不多的时候，加入孜然粒孜然粉，大火爆炒，炒干就可以加盐、酱油、鸡精，出锅啦

好好看，肯定也好吃..

学习了！！！

睡午觉到现在……

是滴啊,

中午吃饱了,

睡一觉又饿了,

看到肉更饿了...

看起来还不错

看到大家说好吃，真高兴，哈哈哈哈哈哈哈

不错

像还可以咧。。。

学习了

我喜欢这道菜

看上去应该很好吃

我喜欢孜然的味道

我想吃0 0，，，

不是说露脸么？脸呢？

没脸啊

学习了

还不错 啊

我超喜欢加孜然的菜···