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老婆昨天看朋友圈，满满的小龙虾刷屏，所以今天就屁颠颠的买了五十元的龙虾回来，这次要做油焖的龙虾
第一步还是处理好龙虾
白芷，香砂，白寇，八角，桂皮，草果下油锅熬香，加辣椒花椒，爆香
下其他的香料头，再放两勺豆瓣酱，一勺香辣酱，三勺的蚝油
炒匀拌香
【首届厨神大赛】老婆钦点的油焖小龙虾，麻麻辣辣有回味啊
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老婆昨天看朋友圈，满满的小龙虾刷屏，所以今天就屁颠颠的买了五十元的龙虾回来，这次要做油焖的龙虾
第一步还是处理好龙虾
白芷，香砂，白寇，八角，桂皮，草果下油锅熬香，加辣椒花椒，爆香
下其他的香料头，再放两勺豆瓣酱，一勺香辣酱，三勺的蚝油
炒匀拌香
下入龙虾，翻炒上色后，直接加啤酒，记得是啤酒哦(o)哦，莫过龙虾就好了
汁快收干前加糖和香油，其实糖应该先放，呵呵我是忘了
好了起锅装盘，满满的香辣啊！
老婆很是喜欢，一个人都吃了一大半呀！
永远发表于 2016-04-25 21:06
自己做的干净，好吃
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你老婆幸福啊
羡慕死了啊，今年我还没吃过小龙虾
上一张老婆照片
你老婆幸福啊
才50就能做这大一锅，真羡慕！昨天跑去潜江吃了一顿回来，感觉人累心累，不如家里有吃的舒服啊！
适可而止，不可多吃
你老婆真幸福
看着就想吃
蛮多都放火锅料来炒虾子
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