我老公就做了一个这样的鸡蛋饼让我吃
我老公就做了一个这样的鸡蛋饼让我吃
我第一次做也是这样，不过蛋白没打好，今天又做一次，蛋白打的很成功，可能是蛋白里放了几滴白醋的原因，现在还在烤，不知道会不回成功，等会儿好了发图片你
剩下空心要不要发表于 2016-04-25 22:44 会，一定要分离干净，我做的发你看哈
为什么我做不到如此蓬松？你加了泡打粉没有？加了香草精没有？
妞妞叮当发表于 2016-04-26 13:15 这是我做的，完全不塔。蛋白蛋黄一定要分开，蛋白里面掺了蛋黄就不用继续了，绝对失败。建议你去下厨房看下甜悦的方子，有视频有介绍而且也分析了失败的原因
你这个材料用量跟火力是多少？
蛋白没打起来吧！！
舍不得买蛋黄分离器的，可以用空矿泉水瓶吸，把瓶子涅扁，用瓶嘴吸蛋黄
应该是鸡蛋没有打泡吧
剩下空心要不要发表于 2016-04-25 22:46 你直接下载下厨房app撒 里面都有，我第一次做蛋糕就没失败过，很好做的
那个软件叫下厨房？
nmissy发表于 2016-04-25 22:50 怎么分蛋黄？太难了吧
有种神器叫蛋清分离器
刚做好的木糠杯
nmissy发表于 2016-04-25 22:44 容器是干净的。蛋白里面有点蛋黄。
一点蛋黄都不能有
妞妞叮当发表于 2016-04-26 13:13 没分干净就别继续了，绝对失败
那剩下的材料做什么，做个鸡蛋炒饭吗？
52nana-liu发表于 2016-04-26 14:47 我老公就做了一个这样的鸡蛋饼让我吃
我吃吐了
qieqiesiyu发表于 2016-04-26 15:03 我第一次做也是这样，不过蛋白没打好，今天又做一次，蛋白打的很成功，可能是蛋白里放了几滴白醋的原因，现在还在烤，不知道会不回成功，等会儿好了发图片你
等你照片
xsw881116发表于 2016-04-26 15:30 舍不得买蛋黄分离器的，可以用空矿泉水瓶吸，把瓶子涅扁，用瓶嘴吸蛋黄
蛋一开，黄就散了
nmissy发表于 2016-04-26 15:50 我吃吐了
我吃了几口
没打发
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