路过

哪里哪里感谢捧场哟

江城潮爸发表于 2016-05-05 14:44 哈哈祝好心情哦

心情是不错，就是越舔越饿

你家的锅和勺都是大厨用的

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这个是我的挚爱～～

直流口水～～～

点赞，就是这个菜好花时间，我一般选择高压锅

天啦，又会做大菜，图也拍的超级美啊！

好像和红烧肉做法差不多？

今晚也是吃蹄花

潮爸 看到你烧猪蹄收汁前的那张照片真的好赞啊 我也是超爱红烧猪蹄的

我请教两个问题 1.我烧猪蹄如果是按你这个水量给水 肯定烧不到一个小时水就要干 2.我烧的猪蹄总是不那么进味 我也是没有用高压锅 是慢慢烧的 而且我给的盐比你图片里面的盐好像要多 所以我每次基本上都是在铁锅炒好后 再移到砂锅里面 多放点水烧 但是偶尔还是会发生不够烂或者不够咸味的问题 有没有针对我的解决办法啊

另外 我昨天清冰箱 发现了一包羊肉 羊肉啊！！！ 今天都立夏了 不想吃烧的 也不想炖汤 打算做白切羊 请问有没有好方子呀 我在网上看了下 方子都不加盐 感觉只有香料会不好吃吧 我在西北吃的白切羊 都是本身有咸味的 应该在煮羊肉的什么时候加盐啊？

潮爸推荐一下老抽和生抽用什么牌子的

江城潮爸发表于 2016-05-05 14:57 吃能吃多少钱，呵呵再说藕带好像也就十几块一斤吧，外面一个盒饭也要这个价格了

你不懂一般的工薪阶层每天就只赚那几十块钱

生抽六月鲜的不错，老抽我家爱用李锦记的

要是能蹭饭多好啊

江城潮爸发表于 2016-05-05 14:52 在家试着做做

只会做鱼，烧猪蹄。排骨搞不好

强烈要求，楼主告知怎么做阴米猪肚汤