自己做的绿豆糕好干啊,像吃粉子的,没有口感啊!有人知道问题出哪吗?炒干了?
自己做的绿豆糕好干啊,像吃粉子的,没有口感啊!有人知道问题出哪吗?炒干了?
蒸的时候放了水没?炒的时候要放油。
蒸的时候用盘子装去皮绿豆直接蒸的,没给水,炒豆子时给了很多油的
去皮绿豆要提前泡好,蒸的时候带点水容易蒸烂。
蒸的时候放了水没
我也做过,家人不喜欢吃,好伤心
自己做不会放那么多油
没放水
自己做的很好吃啊,放黄油炒很香
怎样才做得好吃
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3371407发表于 2016-05-11 15:26 我也做过,家人不喜欢吃,好伤心
哈哈!家人不懂欣赏,我可以代劳一下
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同楼主一样,做过三次。二次用的绿豆,一次特意用的绿豆粉。用油炒了也很干,粉状,一吃就掉的,完全不是那种软绵绵的口感。。。忧桑!
蒸的时候用盘子装去皮绿豆直接蒸的,没给水,炒豆子时给了很多油的
绿豆糕高糖高油自己做都下不了手放。
看来之前得意秀的绿豆糕,只有卖相,哈哈哈,其实味道不怎么样嘛,我可以安心的说服自己不做了
不是绿豆粉蒸好后用油调吗?怎么会干?
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