美味厨房

厨房的工具真的很重要吗?

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身边的几个朋友都非常会做菜,她们都是用的双立人刀具,还有我不认得品牌的锅,她们告诉我工具对于做饭的人很重要,难道要做出好的饭菜工具很重要吗?请厨艺自我感觉不错的同志回答问题啊~~~

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sszj1027 高中二年级

也正在思考中,朋友要我买双立人的锅说好的很,没有烟,对和体好,犹豫中

逗逗的豆豆 大学一年级

一般说来做菜好吃的工具都不太差,

家里满目都是漂亮厨具的却很少下厨。

小彤1224 高中三年级

好工具会让我有做饭的冲动`

闹闹 大学四年级

不会做

豆豆龙T 硕士二年级

每天上下班也没时间做,怕变黄脸婆,每天回婆家蹭!

棒糖 小学六年级

高超的手艺不在于价格昂贵的工具。

发霉的鱼 博士一年级

我个人感觉,双立人的刀不错,锅我是买的珍珠生活的,我不喜欢双立人炒锅的造型,觉得那个造型适合西方家庭

万人智上 禁止访问

攻其事,利其器。

邪恶的66 超级意粉

我记得以前在天涯里看过一个帖子“我把宝马开进了厨房”

百度里应该可以搜出来

很强大的一个帖子,全都是德国设计师的设计的经典厨具

简繁 博士二年级

美匙 硕士二年级

买高档电器的很多人,都是买来摆着的

简繁 博士二年级

一针见血

然然宝贝 硕士二年级

高档厨具会让我做饭的心情很好 ,不过目前还没用过哦。在专柜看看每次都流连忘返啊。。。但是银子有限。。。厨艺我觉得影响不大 ,只能说好的厨具会让你发挥更出色吧

玉米糊糊 博士一年级

我觉得不一定要很贵的厨具吧,合适的就好。

妈妈给我做了这么多年饭,一直用的是普通的炒锅,普通的菜刀,还有很古老的木头砧板。可做的饭还是很好吃啊。关键还是看做饭的人对食物是否用心,这才是决定好不好吃的关键。

茄小番 大学四年级

我的梦想..拥有一个大大的厨房..一面墙的调料.各类的刀具.各类的餐具.各类的用具..

可是.

如果我真拥有了,估计也没时间体会做饭的乐趣了.

毛毛熊 初中二年级

我是做厨具的,我来说句所谓的公道话吧

就我个人而言,我之前是卖所谓高档厨具的,国外和香港的牌子,品牌就不说了,价格和双立人一个样,有的甚至略高。我也算是个爱做菜的人,手艺就不怎么样了,但是我自己在家,基本还是用的菜市场都能买的到的铁锅,普通刀具,和塑料的调料盒,是我用不起,用不了吗?不是,其实就是个习惯问题。

厨房工具很重要吗?确实重要,试想一下,你在切过鱼片以后的刀、砧板,如果清洗的不干净,处理的不好,再来切其他菜,是不是会影响其他菜的口味?多少会有的。再想一下,你一口炒锅,既做炒菜,又做蒸菜,又做汤,能做到好吗?可以做,但是多少差那么一点味道。

大品牌的厨房工具,就一定好吗?不一定,毕竟大部分大品牌的厨具都已经实现了国产化,国外品牌和国产品牌的差距是质量体系和设计、专利,这个是国产品牌短时间内很难追赶上去的,OEM厂,不是那么容易做到。

楼上有朋友说的好,工欲善其事,必先利其器,这是一个方面,好的厨房工具给你带来的感受不一样,不过呢,这是建立在你真的用心去做菜,经常做菜的基础上。如果你不会做不想做,再好的工具都没用的。

我很同意简繁和美匙说的话,你可以留意她们的帖子,你就可以体会到我说的话。

个人建议是,如果你真的喜欢做菜,喜欢烹饪,那就先用一般的工具做好了,等你觉得你确实需要哪些好的工具的时候再去卖。

一套好的厨房工具,不单纯是让你做菜时更有信心做到更好,某种程度上也是你的面子问题,如果你确实有这个经济能力,有这个条件,买什么,其实都一样了。

希望楼主看到这些,能对你有帮助。

连翩江南 禁止发言

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小老鼠妈咪 博士一年级

谢谢回答,很受用啊~~~

小老鼠妈咪 博士一年级

感谢这么多的朋友给的建议,现在目前我还是属于厨艺幼儿园水平阶段的,还是多修炼再买好的工具吧,免得别人说,用这么好的工具也烧的这么难吃,这不是给别人德国的品牌摸黑吗·

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