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烤箱
温控和时间控制,取决于你准备花多少银子。
烤箱这东西可谓要多没技术含量有多没技术含量,一个铁箱子,几根发热管就搞定了。
好与不好,完全取决于这东西温控如何,实际温度和设定温度不能偏差太大。
烤箱中心温度和边缘温度不能相差太大(小烤箱这点普遍烂的无语)。
还有就是设定的结束时间和实际的结束时间不能差距太大,烤糊了其实也就是分分钟的事儿。
误差两三分钟就挺致命的了,当然你勤快点快烤完了一直盯着也没事儿。
要 解决这问题呢,就看你打算花多少银子了,一分钱一分货,商用的烤箱温度控制和时间控制都很精准的,不过价格也都四位数,有的五位数。家用烤箱,嵌入式的也 都温控不错,价格比商用的便宜点有限,除非你特别热爱这个东西,并且你接下来的豪宅厨房里有给嵌入式烤箱准备的地方,否则也不靠谱。再然后就是电子控制式 的烤箱,温控探头多是热电偶的,要比大家常用的机械式控制准的多,时间控制更是十分准。 这种的价格大约是平时常用的机械控制的两倍左右。不过有时候也能赶上他们降价,和机械式价格差不多,那就别等了,入之。
当然,重头戏是 价格选择哪个品牌,
以上几个品牌口啤都可以,自已货比三家,容量一定宜大不宜小的 切记!!!!!
松下Z好,也Z贵
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有钱买blue star ,没钱买楼上推荐几个牌子里面的任意一款功能全的。
重要几个功能,热风,转叉,炉灯,三十升以上,独立温控,Z好是六管,活动价格在三百左右。
我都想把我不带热风的出了重新买
我也想买
松下的不错的
烤箱
温控和时间控制,取决于你准备花多少银子。
烤箱这东西可谓要多没技术含量有多没技术含量,一个铁箱子,几根发热管就搞定了。
好与不好,完全取决于这东西温控如何,实际温度和设定温度不能偏差太大。
烤箱中心温度和边缘温度不能相差太大(小烤箱这点普遍烂的无语)。
还有就是设定的结束时间和实际的结束时间不能差距太大,烤糊了其实也就是分分钟的事儿。
误差两三分钟就挺致命的了,当然你勤快点快烤完了一直盯着也没事儿。
要 解决这问题呢,就看你打算花多少银子了,一分钱一分货,商用的烤箱温度控制和时间控制都很精准的,不过价格也都四位数,有的五位数。家用烤箱,嵌入式的也 都温控不错,价格比商用的便宜点有限,除非你特别热爱这个东西,并且你接下来的豪宅厨房里有给嵌入式烤箱准备的地方,否则也不靠谱。再然后就是电子控制式 的烤箱,温控探头多是热电偶的,要比大家常用的机械式控制准的多,时间控制更是十分准。 这种的价格大约是平时常用的机械控制的两倍左右。不过有时候也能赶上他们降价,和机械式价格差不多,那就别等了,入之。
当然,重头戏是 价格选择哪个品牌,
以上几个品牌口啤都可以,自已货比三家,容量一定宜大不宜小的 切记!!!!!
好详细
松下的吧
顶上去,,,,
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