好吃佬

香颂吃归来1

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本帖Z后由 985791890 于 2011-4-2 23:29 编辑

3月30日,天气晴朗,风和日丽,相约来到位于长江大酒店对面K11新食艺5层香颂,“香颂”,是法语“chanson”的音译,同时也可以译为尚松,意思是歌曲香颂,也像歌一样,有着让人迷醉的气质。

一走进香颂迎入眼帘的就是这个吊灯,金碧辉煌。图如下:

香颂是西餐厅,西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格,香颂主要是做正宗的法式大餐。是武汉法国领事馆首选西餐厅,是BOSS杂志2010绝对影响力颁奖盛典特别推荐美食餐厅,是中国电信ITV互动电视2010武汉Z受欢迎50餐厅。

我一进包厢就喜欢这个地方,处处透露着典雅,奢华。不由想起刘德华和郑秀文主演《孤男寡女》当中的情景,一男一女分坐在长长的西餐桌两边,中间一个大大的花蓝,看不到彼此,两人说话要叫很大的声音,才能听的见。如果有情侣来这约会,也可玩玩情调再现电影情节。 在这个寸土寸金的地方,还有这样个大包厢,难得。

我们还是来感受一下法式大餐

餐前点心

下面四道菜是STAETER前菜

Beef carpaccio with oyster fritter,arugula salad,shaving parmesan,mustard mayonnaise

雪花牛肉片配炸生蚝,芝麻菜,巴马臣芝士及芥未蛋黄酱

芝麻菜又叫火箭生菜,吃一口一股浓浓的芝麻味充满口腔, 口感滑嫩,牛肉片刀功了得,切得薄薄的一片,和着蛋黄酱一起吃,一点也感觉不到生肉片的腥味。

Baked escargots in Mille-feuill

法式蜗牛酥皮盒

蜗牛味香、质嫩,食后令人回味无穷,本人强烈推荐此菜。

Roll of asparagus,shrimp,prosciutto with endive mustard dressing

巴马火腿芦笋鲜虾卷及玉兰菜

是用卷好的虾卷放入锅中用中小火慢慢煎炸成金黄色,法国菜注重原汁原味,你仔细看第二个芦笋上还有一丝枯黄的

Gravlax with marinated cucumber&toasted

香草三文鱼配腌青瓜及吐司

我对腌的东东一直不感昌,就不做点评了。

四道主菜Main course 主菜

Fried shrimp&sweet kemel in toasted with strawberry ice cream

虾仁玉米吐司盒伴草莓冰淇淋

虾仁清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。 在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是Z高的 , 食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

烤脆香蘑菇鲜配芝士填鸡

此道菜是用鸡胸肉做的,但吃起来鸡肉鲜嫩,配着蘑菇一起,荤素搭配相得益彰,口感鲜香。

咖喱蓝眼银雪鱼配烤南瓜及鱼子酱河南沙司

鱼子酱味道醇正,土豆泥配着咖喱酱,粉嫩粉嫩,入口即化。

罐焖牛肉配墨西哥卷

终于又吃到熟悉的中餐味了,鲜香软烂,爽口。牛肉有滋补健身的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜与土豆搭配后,不但味道好,且弥补了牛肉的缺点。如土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜作用

上Dessert甜品

以上就是我的香颂一行,总得来说香颂是个很适合情侣们来的一个西餐厅。有机会我一定会再去得。

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985791890 禁止访问

下面还有,可发不了图片,不知道为什么?

默默兔 得意号

你没有插入进去吧 图片 上传后 还要点图片一下 放进去啊

~螃蟹~ 博士一年级
步行街的海鱼 博士二年级

无图无真相

甜小姐。 硕士一年级

图呢????????

^悅鳴^ 博士后

樓主.QQ滴圖片不外鏈滴哈..!!趕緊來換咯

985791890 禁止访问

是自己的

敏子 博士一年级

图都挂了!

985791890 禁止访问

不知道传上来没有

一座旧城。 高中一年级

有一些了。

985791890 禁止访问

好难了,发图,辛苦大半天,一发发到这晚

无事乱翻书 超级意粉

几多钱

懒惰 硕士二年级

多少米 能短个我吗·

胖少女战士 大学四年级

好精致的样子,多少米啊?

985791890 禁止访问

多少米 能短个我吗·

回楼上的,不知道啥意思

鱼球球 硕士二年级

好精致啊。。。

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