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武汉这多变的天气,害宝宝的感冒总是反反复复,被朋友圈各种秀晒炫的美食轮番轰炸,这对吃货的我来说,是多么痛苦的一件事情。终于小病痊愈,我便开启了吃货模式,弥补这段时间的痛苦!嗯哼,接下来你应该猜到是什么内容了吧!
对于串串,我向来并不感冒。因为,我个人不能很吃辣,并且我觉得串串在我看来不就是麻辣烫的另一种吃法,所以就在去年各种微信、微博、朋友圈都刷起了一阵"撸串"风潮时,我并未跟风去拔草!直至今年,有些串串店已经不复存在,存留下来都是一些颇有口碑的店,我才被好友拖着去了珞珈山街的这家串串店!
抵达口口一时还有半小时就打烊,老板要我们迅速点单,不然就错过的今日营业时间。我们便麻利地选了香菇(Z近疯狂的喜欢ci)、笋子、五香牛肉、麻辣牛肉、翅尖等等菜品,荤素搭配。由于香辣鸭舌早已售罄,只好遗憾错过这道菜品!
甜品:红糖凉糕,每桌必点单品!老红糖的汤汁就着凉糕,一口下去满是Q弹甜蜜的味道!对于不食辣的我,这碗凉糕相当解辣~
特色菜:红油冒脑花、香辣牛蛙。脑花这玩意儿,目前我还是不敢下口,但是看着好友三下五除二的就吃完,他告诉我说:脑花真的推荐我试试,非常嫩且没有腥味!好吧,我表示下次再来一定试试!香辣牛蛙,也是稳扎稳打,卤味渗透进牛蛙本身,肉质细嫩,麻麻辣辣!
『吃前必拍照』
重头戏:冷锅串串闪亮登场!!由后厨直接烫好上锅的串串上没有花椒等附着物,看着都相当有食欲!这一顿晚餐,哦不!准确来说都应该叫做宵夜了。份量并不是很多,但两个人食却绰绰有余!然而,食过之后让我对冷锅串串有了改观以及好评。不再像是以往的热锅串串需要自己动手烫熟,没有热气腾腾的水蒸气蒸你一脸。如果你不想和《欢乐颂》的关雎尔一样,吃饭时总不停擦拭眼睛片,那么冷锅串串就可尽情开吃啦!
一定不能错过的特色菜:红油冒脑花、香辣鸭舌。
我发现一个吃饭规律:感觉大多数女生会偏爱韩式料理而男生则更偏爱日式料理。所以,在这场吃饭选址竞争时,我可谓是花了九牛二虎之力才终将说服不爱吃韩料的这位童靴!不过实际证明,这家店并没有让他失望。
抛给大家一个问题,你们猜猜我们一共点了几道菜品?
开胃小菜and配菜:每次吃韩料就感觉在摆地摊的赶脚!泡萝卜、土豆泥、蔬菜沙拉、泡菜...那盘韭菜和洋葱是放在炭火炉上的!
辣味五花肉:咦~提起五花肉很多人想必是拒绝的!我点单时内心也是挣扎过,便随口一问服务员"好吃么?"服务员"五花肉经过烘烤,肥肉部分没有油腻腻的感觉"食过之后也确实如此,肉质紧实带嫩,毫无油腻感!
海鲜芝士年糕:这道一定是力荐,力荐啊!女生为什么喜欢韩式料理?绝大多数原因就是这魔性的芝士!简直是爱不释口,好吃到cry!当然除了芝士,还有里面的海鲜也是妥妥OK的。不过,在大众点评上也有人评价说海鲜不够新鲜。所以,这里需要因人而异!
调味猪排:厚实的猪排,扎实的口感!服务员会一直在旁帮助烤肉,而且会提醒你鸡蛋羹已经好了,可以开吃。讲真,就这两份烤肉再加上一些小菜都足以饱肚。不过,菌类蔬菜拼盘这个份量实在很少!特别是我爱吃的香菇少的可怜,好在服务员态度很好,立马满足了我的需求。
总体来说,我觉得这家店应该会让我下次再去光顾。虽然人均价位比较高(100元以上),但是还有太多值得一试的菜品还未品尝。那么,骚年约么?哈哈哈~
引用一段蕾拉姐姐的话:
再牛逼的食评人,谁也代替不了谁的舌头;
就像交朋友一样,你不可能和所有人成为知己;
但总有属于你的志同道合的伙伴在某个地方等你。
味道也是一样,如果这一味是你的菜,
那就不纠结,认定这里就对了!