蒜蓉虾，色香味俱全

看着不错啊

不错

不错 我也明天做

不错

亲，我看看，先帮顶！！！

怎么做的？是炸吗？

涵宝乐园发表于 2016-05-27 21:23 看着不错啊

谢谢大家

挺简单的，把虾子尾巴用剪刀开背，把经用牙签挑出来，洗洗干净，然后放些到锅里炸一炸，金黄后捞出，然后把准备好蒜末，姜末，花椒，小辣椒，一起放锅里炒香，然后倒入虾，翻炒，然后放料酒，生抽，蚝油，在放小半碗水，收汁，起锅前放葱，起锅后放点芝麻就可以了

可以试试，好简单啊

看起来好好吃

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先炸，小火先炸一遍，沥油，油温烧到160左右复炸一遍，金黄色起锅沥油，调糖醋汁，生抽，大葱切粒，鸡精砂糖醋，少许淀粉，糖淀粉划开，锅入少许底油，烧到160左右开孟火，入调好的糖醋汁起泡迅速放入炸好的虾，翻几下，起锅

怎么做的