好吃不长肉的“蔓越梅芝士全麦面包”来了！

全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称！

1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇，控制血糖。

2.它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物。

3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的Z佳食物。

4.全麦中含的B族维生素，对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。

PS:

1、全麦面粉和高筋面粉的搭配，让这个面包有嚼劲，又不会像全麦那样太柴，难以入口。

2、第二次发酵时，放进烤箱的开水，让面团湿润，这是让烤好后面包柔软，松香的关键。