知道
“忽
冷
忽
热”
用英文怎么说么？
Welcome to Wuhan！！！
武汉的变态天气已经不消多说，
白天出门怕穿少，下午到家热成狗，晚上还有一场雷暴等着你
唯有风雨无阻的 外卖 解放双腿
菜品超过三十种，
送货范围覆盖武汉三镇，
简单几个步骤，就能让你 优雅地在家吃到卤味。
“乐先生的卤味店”属于乐先生和乐小姐们，姐弟三个人开卤味店的初衷，竟然是
“觉得外面东西都不好吃”
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那就自己在家做啊！
从2015年3月份开始尝试，采购原料、熬制卤水、调试味道、接单派送，大小事务都亲力亲为。别说，还真是姐弟同心，其利断金。卤味店4月份在朋友圈上线，没过多久，乐家三姐弟就已经忙不过来，家里的厨房也不够用，于是租了门面和厨房开始专业化的加工生产，以满足蜂拥而至的客人。
“乐先生”Z早推出的品种就是虾球，还有带鱼、鱿鱼、海白菜等等，卖得Z好的也是虾球。这个从虾球做起来的卤味店，武汉人怎么能放过！
每一味卤水都是精心调制，各有各的味
卤料包自己选料、调制，每一锅至少要熬制两小时以上
选用的印度辣椒，经过卤料调制，去掉了辣椒的刺激性，辣得有味
花椒也是精挑细选的，麻得有快感、有层次感
为了突出不同食材的风味，还要单独调配不同的卤水，用量、比例都不一样，就跟调香水一样千变万化
这样做出来的卤味，既能留住卤水的精华，又不会千篇一律。比如鸭肠和鱿鱼，一个劲辣，一个咸鲜，绝对各有各的味！
下单现做，新鲜好味道值得等待
比如 卤牛蛙，一定要现卤才能保持肉质鲜嫩。
再比如 小龙虾，要先卤制入味，再经过必不可少的热油翻炒，才能达到极致美味。
“乐先生”一定是在客人下单之后才开始烧制这些菜品，而且每一笔订单上的每一种菜品都是单独加工。以至于厨房里除了十个燃气灶之外还有两个电磁炉，数量惊人。
新鲜出锅的卤味，
再经过一套便捷、卫生的包装，整个工序需要二三十分钟。
不出意外的话，这时候“乐先生”特约的送餐员就会取走你们重要的卤味，直接送上门。如果路上不太堵，天气不太糟，卤味到你手中的时候还冒着热气呢！
乐先生的卤味店已有解放南路、积玉桥两个店，后湖店也正在加紧上线中。配送范围覆盖武汉三镇，且两证齐全，可放心购买。
【做了那么多铺垫，现在来简单粗暴地教你们点外卖】
1. 拿起手机，打开 美团 or 饿了么，搜“乐先生的卤味店”，直接在线点菜、付款。
2. 扫码加“乐先生”微信 直接下单。
解放南路店（微信号：13477004007）
以大智路轻轨站为中心
积玉桥店（微信号：15107177374）
以积玉桥万达公馆为中心
计费标准
1公里内满68免送货费，预计40分钟送达
2-3公里内满88免送货费，预计60分钟送
3-5公里内满128免送货费，预计80分钟送达
其他地方依次递增
真空包装+顺丰快递，不在武汉，一样享美味。
P.S.
12点钟之前的订单，当天发货；12点钟之后的订单，日次发货。
新店即将开业，会有千载难逢的优惠
“乐先生”的后湖店预计在6月底开业，除了送餐范围更广之外，到时候还会有优惠活动，听说力度相当大！具体大到什么程度？拭目以待吧，相信“乐先生”不会让我们失望。
