收藏,我也好想学习烘培
收藏,我也好想学习烘培
好想吃!!!
唉!要是我老婆也像这样会烘焙就好了!特别是那个椰蓉的,看着真是馋人啊!
内容被自动屏蔽
为什么做的面包老掉渣
不是一条条的
收藏了,大大的赞
收藏
厉害。。。
收了
收藏了
楼主好厉害!
做面包
每次面包都做成馒头 放弃了
xu_hui7605发表于 2016-06-21 16:55 面包机揉40分钟,自己再在案板上摔5分钟左右就可以出膜,但不是薄膜,做出的面包一样很好吃啊!
是不是放东西有先后顺序啊,面包机,我是直接全部放进去的,是这个原因发不起来,没膜吗?楼主能不能给个方子,然后告知先后放东西的顺序啊!
诺宝发表于 2016-06-22 08:37 是不是放东西有先后顺序啊,面包机,我是直接全部放进去的,是这个原因发不起来,没膜吗?楼主能不能给个方子,然后告知先后放东西的顺序啊!
昨晚我更新了2个方子,你看看。
面包机放材料,只要保证酵母一边,盐一边,糖一边就可以了。
米到碗里来发表于 2016-06-22 08:37 每次面包都做成馒头 放弃了
那就是方子水太少了。
青蛙王子发表于 2016-06-22 05:32 唉!要是我老婆也像这样会烘焙就好了!特别是那个椰蓉的,看着真是馋人啊!
请教一次发酵怎么做啊
florass发表于 2016-06-21 23:53 楼主用面包机揉面,面粉和水是什么比例?为什么我按下厨房的方子,揉出来的面很稀很粘手啊
我帖子开始补充了2个方子,你看看,开始揉都会很粘手,揉了以后就会慢慢吸水。
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065