jackylucy发表于 2016-06-21 09:38 我不怕惺
哈哈,那就没问题了
jackylucy发表于 2016-06-21 09:38 我不怕惺
哈哈,那就没问题了
woaiheli2010发表于 2016-06-21 10:02 楼主请赐教,我喜欢吃这个。却怎么也做不好,怎么样才不腥!
已短去腥秘诀
小又又发表于 2016-06-21 10:09 好厉害!求支招如何去腥气 怀孕了,不得不自己做饭了
另外,猪肝虽然好,也不要吃太多,你上网查一下营养价值,然后看看需要如何正确补充营养。 孕期注意事项也可以问我,我过来人了,当年伺候老婆算是相当专业了
时光只解催人老发表于 2016-06-21 10:21 这个菜我好爱吃,但是我做的好腥好老,猪肝汤我也喜欢,求楼主告诉猪肝汤怎么不腥!打汤的不能这么重佐料腌制吧?
做汤调料不需要太多,盐,生抽,生粉,十三香,料酒估计就够了
做的好列 请短我秘诀
求秘诀
主要看火候
明薇2发表于 2016-06-21 11:10 做的好列 请短我秘诀
姐姐好,已短
喳喳2015发表于 2016-06-21 11:28 主要看火候
是的
求猪肝秘籍 感觉应该是泡冰水
密诀秘诀
楼主,你说没腌制需要什么调料啊?我看见有盐,生粉,花椒,十三香?还有没有其他的?
求解啊
夜魅儿发表于 2016-06-21 11:40 求猪肝秘籍 感觉应该是泡冰水
你真聪明,猜对了一半
十指.紧扣发表于 2016-06-21 12:05 楼主,你说没腌制需要什么调料啊?我看见有盐,生粉,花椒,十三香?还有没有其他的?求解啊
还有白糖和料酒适量
求去腥的做法?
看到口水流的
好像是我说的,呵呵,因为我做不好炒猪肝,上次看你做的爆炒猪心,所以就提的建议,真的没让人失望啊,能透露一下去腥的独家绝技么
必须再次帮顶撒
看了你的这爆猪肝,我口水流一地,我真的去菜场买回来了,老公还笑话我胆子肥啊,你短个诀窍我吧,谢谢你了
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