开饭咯!周末在家煲汤,「记得炖排骨,骨头汤时,要加上一点醋,再慢慢地炖上一两小时,醋可以有效地帮助骨钙溶出」这样才更营养健康哦! 记得炖排骨之前,先把排骨放在烧开的锅里过下水,去除血水,这样煲出来的汤才会很鲜美 标签