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【吃喝玩乐团】【小仓极匠日式料理】日式料理的极致体验,感觉棒棒哒

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这家日式料理店虽然在餐厅林立的地方显得很静谧,但细看下装修极为雅致。进门脱鞋登上榻榻米,被引领至屋内,环顾四周我心想今天是来对了地方,终于能在武汉吃到正宗的日式料理了

店内装修风格我很喜欢,下次朋友聚会又多了个中意的地方。坐定之后,服务员招呼我们说,因为要保证食物的新鲜,菜都需要现做,所以需要半个小时左右才能上菜。虽然感觉有点小饿,但是为了吃到Z好的日式料理,我忍了

Z先上的蛤蜊味增汤,饭前喝汤,很是符合我的饮食习惯。蛤蜊汤很鲜,小小遗憾就是沙还是没吐干净,不过比在其他餐馆吃到的蛤蜊,我还是感到满意的

雪蟹肉丝飞鱼籽,做为一道沙拉前菜,味道还是很不错的。

极上刺身拼盘,看到这道菜我有些不淡定了。三文鱼,金枪鱼,还有一种恕我实在叫不上名字了。三文鱼肉质比较细腻,体会到了入口即化。金枪鱼的肉质比较厚重些,味道也是极好的

小仓招牌卷,真真是让我惊喜到了,同行的小伙伴们都不住的点赞,服务生说这道菜是他们家的招牌,味道自然是不会差的,口碑摆在哪儿啊

吉利炸猪排,让我想起了舌尖上的中国第二部中介绍Z懂得中西合璧的老上海人喜欢吃的炸猪排,沾点当时Z早进入中国的舶来品西式酱油。果真美味啊

火炙蛋黄酱海鲜饭,也很让我们惊喜。服务员很是周到的跪坐在我们身旁,拿火枪炙烤铺在米饭外的海鲜鱼肉。米饭很不错,加上酱料,又是一道啧啧称赞的菜品

碳烤活鳗,让我想起一度十分钟爱的鳗鱼定时,显然也是好吃到超乎想象

Z后上的日式串烧和蟹肉饼也是大爱啊,不枉我忍着饿一直撑到七点半吃到如斯美味

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