市场买回来的鸭脖，翅根等先腌制三小时再焯水处理，再自然风干，同时用不锈钢桶锅熬的骨头汤加中药包，辣椒，花椒，油，盐熬辣卤水，炒好的黑糖色用来上色，待续一一一一
自己亲手卤的周黑鸭脖，鸭翅，翅根及莲藕，干子，千张，求赞
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市场买回来的鸭脖，翅根等先腌制三小时再焯水处理，再自然风干，同时用不锈钢桶锅熬的骨头汤加中药包，辣椒，花椒，油，盐熬辣卤水，炒好的黑糖色用来上色，待续一一一一
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过年的时候卤的, 一直存手机里面冒发帖
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真是太能干了
喜欢可以教你, 味道确实好, 自己经常做一在锅冻冰箱, 想吃的时候弄出来喝酒
华行天下发表于 2016-07-03 23:13 回复 天在龙飞 的帖子喜欢可以教你, 味道确实好, 自己经常做一在锅冻冰箱, 想吃的时候弄出来喝酒
好的
，希望得到你的真传
好赞的手艺
求详细做法
求详细做法
如图所示,上面有文字
如图所示,上面有文字
承蒙夸奖
好想吃 。。。
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