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【一见倾心】舌尖上的初恋——梦幻般的花边水晶虾包

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会做饭的180 小学三年级

好浪漫好漂亮好想吃次

第一天星晴 小学三年级

制作过程:

1、先来制作鲜虾萝卜馅,鲜虾冷冻一下剥出虾仁,用牙签挑出虾肠。

2、加盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒

3、搓些细白萝卜丝

4、拌入到虾仁中加少量淀粉腌制半小时

第一天星晴 小学三年级

5、将澄面倒入大碗,加入沸水用筷子搅成雪花状

6、再用手揉成光滑的澄面面团

7、煮熟的紫薯加热水搅拌下沥出紫薯汁,如果这时候有点冷了可微波加热下,再冲入澄面里,用筷子搅成雪花状

8、再用手揉成光滑的淡紫澄面面团

第一天星晴 小学三年级

9、将原色面团搓成粗长条,再切成小段

10、淡紫面团搓成细长条

11、拿一个原色面团按扁,围上一圈淡紫的面团条

12、用擀面杖擀成圆薄片

第一天星晴 小学三年级

13、放入鲜虾萝卜馅

14、慢慢地边折边掐进白紫交界处,然后稍稍打开一点

15、下面垫片胡萝卜,放入蒸笼

16、蒸5分钟再虚焖2分钟即可

妮妮er 硕士三年级

你包的好好啊,我的底老是破

第一天星晴 小学三年级

第一天星晴 小学三年级
会做饭的180

很简单可以自己做嘛:哇咔咔~

调味料没味道丶 硕士一年级

好美

希瑞恩 硕士三年级

相当漂亮呢,好想动手做起来

我猜你猜 得意大咖

下半年 小学六年级

真的是一见倾心啊

Windflag 博士二年级

很惊艳呀

windruirui 硕士一年级
第一天星晴 小学三年级
windruirui

手滑哈哈,已更正~:

zoe1979116 硕士一年级

好厉害

sunnywlj 大学四年级

手好巧啊

第一天星晴 小学三年级
希瑞恩

有空就尝试一下吧,不难的!:

Loveless 硕士一年级

做的好美,澄面在那买?

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