美味厨房

豆腐也疯狂

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豆腐作为一个普通到掉渣的食材,在我们家一改往日的憨厚形象,翻身农奴把歌唱,变成了一道道让人食欲大开的好菜!!

甜辣豆腐洋葱红椒香葱切末

豆腐切成长方形薄片,放油锅炸至两面金黄捞出控油

锅中留少许油,放入洋葱红椒豆瓣酱炒香倒入少许的水,加入泰式甜辣酱和煎好的豆腐烧制入味,翻炒均匀即

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菜谱分享 豆腐 油炸豆腐
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tang500238 禁止发言

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人生没有如果 得意陪审团

豆腐宴

卡格曼 硕士三年级

豆腐宴呀 不错

Tangxiaozhou 硕士二年级

好厉害

叶果果 超级意粉

凉白开007 得意大咖

皮蛋拌豆腐:蒜头,小米椒,香葱切末。

嫩豆腐倒扣盘中,皮蛋切开摆入盘中。

锅中放入少许油,加入蒜末,小米椒炒香关火,再放入生抽,耗油,白糖,花椒油,香油搅拌均匀,将调料倒入盘中撒上葱花即可

fhuolive 超级意粉

买不到老豆腐

听见花开 硕士三年级

第一个,打包

Windflag 博士二年级

下了夏天 超级意粉

好吃

♂♂穿草鞋的猫?? 超级意粉

我要是会做美食就好了

dianawuhan 得意大咖

锅里的是什么

凉白开007 得意大咖

豆腐肉末蒸鸡蛋:嫩豆腐切块放入碗中

鸡蛋打入碗中加水搅拌均匀,倒入豆腐碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅,蒸至蛋液凝固

锅中放少许油,放入葱,肉末,红椒,料酒,酱油炒匀。把炒好的肉馅倒入蒸好的蛋液上即可

荒芜的世界 得意陪审团

豆腐好吃。。。

好美丽装饰客服 硕士三年级

楼主太厉害了,第一个菜单可以参考一下回去做

凉白开007 得意大咖

麻婆豆腐:将豆腐切成小方块,开水烫一下。

牛肉,姜,干辣椒切末

炒锅烧热放油,放入辣椒,姜末,花椒,牛肉末翻炒,牛肉炒散放入豆瓣酱加水煮开放入豆腐再加酱油,糖,盐,入味勾芡起锅撒上葱花即可。

凉白开007 得意大咖

发个帖子累死我了

凉白开007 得意大咖
tang500238发表于 2016-08-05 16:25 不错!楼主应该是专业厨师吧?

专业个毛

凉白开007 得意大咖
人生没有如果发表于 2016-08-05 16:26 豆腐宴

是啊!

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