这豪放滴吃法
yaoyao317发表于 2016-08-06 14:11 这豪放滴吃法
嗯,大家可以试试,其实挺好吃的,汤也熬的很浓,一家三口正好可以喝完不浪费
换个方法 吃得过瘾
配图搞笑
大块儿吃肉 大口喝酒
大盆骨
做法?
做法?
做法,就和煨汤差不多。首先焯水倒掉,然后再起锅把肉和骨头放里面煮啊煮啊煮啊,放点姜,还有八角(不喜欢可以不放)水要没过肉一点,我都一直开盖中大火,等汤水煨的差不多了,筷子可以插进肉里就行,喜欢烂点的可以盖盖子多炖一会,我们喜欢Q一点的肉所以水剩三分之一,四分之一就可以了。图里是两根棒骨。
都不放盐,汤盛出来在碗里加,还有胡椒。
重点蘸的酱油,就是海鲜酱油,宴会香醋,酱油先放,醋后放,四比一,五比一的样子,然后香油,蒜。想味道重的可以加味精,盐,但给我儿子吃,我一般做菜都不放味精了。
顶。
向曰癸的微笑~发表于 2016-08-06 19:55 顶。
不会吧
煮完全不加点盐,味道只在表层吧
美丽年代发表于 2016-08-07 18:49 煮完全不加点盐,味道只在表层吧
肉本身的味道就很棒,然后蘸酱油就可以了
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快乐就好
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