美味厨房

我们家得这么吃肉,你们家呢

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我们家都喜欢这么吃棒骨或者排骨,但也很省事,肉还真比煨汤里的好吃,蘸酱油好有味。

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厨艺高手 美食DIY
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yaoyao317 超级意粉

这豪放滴吃法

mmxjjyy 小学四年级
yaoyao317发表于 2016-08-06 14:11 这豪放滴吃法

嗯,大家可以试试,其实挺好吃的,汤也熬的很浓,一家三口正好可以喝完不浪费

夏有乔木 大学二年级

雨飞扬 博士二年级

换个方法 吃得过瘾

Windflag 博士二年级

配图搞笑

皮皮丶橙 小学四年级

大块儿吃肉 大口喝酒

zzhyjx123 高中一年级

大盆骨

ggyyde77 得意陪审团

做法?

狂人骑兵 大学四年级

做法?

mmxjjyy 小学四年级

做法,就和煨汤差不多。首先焯水倒掉,然后再起锅把肉和骨头放里面煮啊煮啊煮啊,放点姜,还有八角(不喜欢可以不放)水要没过肉一点,我都一直开盖中大火🔥,等汤水煨的差不多了,筷子可以插进肉里就行,喜欢烂点的可以盖盖子多炖一会,我们喜欢Q一点的肉所以水剩三分之一,四分之一就可以了。图里是两根棒骨。

mmxjjyy 小学四年级

都不放盐,汤盛出来在碗里加,还有胡椒。

mmxjjyy 小学四年级

重点蘸的酱油,就是海鲜酱油,宴会香醋,酱油先放,醋后放,四比一,五比一的样子,然后香油,蒜。想味道重的可以加味精,盐,但给我儿子吃,我一般做菜都不放味精了。

向曰癸的微笑~ 超级意粉

顶。

mmxjjyy 小学四年级
向曰癸的微笑~发表于 2016-08-06 19:55 顶。

蔓城之沫 博士后

不会吧

美丽年代 高中二年级

煮完全不加点盐,味道只在表层吧

mmxjjyy 小学四年级
美丽年代发表于 2016-08-07 18:49 煮完全不加点盐,味道只在表层吧

肉本身的味道就很棒,然后蘸酱油就可以了

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