潮汕牛肉火锅 当地有两家有名的牛肉火锅店,一家叫海记另外一家叫福合埕 问了当地的吃货,说海记更好,于是屁颠屁颠的在一个小巷内找到了海记的总店 清汤鲜美 各种不同部位的牛肉口感差别很大 特别是那个白色的胸口捞 脆爽 一点没有吃到脂肪的感觉 牛肉丸都是当天手打出来的,咬一口滋滋飙油汤。
潮汕牛肉火锅 当地有两家有名的牛肉火锅店,一家叫海记另外一家叫福合埕 问了当地的吃货,说海记更好,于是屁颠屁颠的在一个小巷内找到了海记的总店 清汤鲜美 各种不同部位的牛肉口感差别很大 特别是那个白色的胸口捞 脆爽 一点没有吃到脂肪的感觉 牛肉丸都是当天手打出来的,咬一口滋滋飙油汤。
后来又去吃了福合埕 不是总店 感觉略逊海记一点 这两家吃下来 感觉对于牛肉 潮汕人民真的是认真细致的在吃。吃牛肉搭配沙茶酱,略甜 但是确实提升了牛肉的鲜美
可怜的牛。。。
富苑饮食 是一家上了舌尖上的中国的食店 在汕头也开的很多年 也在深巷之中 大红的灯笼照的店铺格外显眼 远远就能看到 招牌美术应该算毒药(一种当地生腌的膏蟹)配白粥 另外就是鱼饭和潮汕白卤 慕名去吃了毒药 咸但是很鲜 配白粥 余味带甜 好吃~
看上去就好吃
各种牛肉海鲜
好多品种啊
再上一张早餐 汕头街头随便找的一家粿条及斋肠粉 都还蛮好吃的 清淡 食物的本味
这个牛肉不错
哇喔
当然去到汕头也少不了海鲜 这是在汕头的南澳岛上的一顿海鲜 超级新鲜
非常有特色的紫菜炒饭和白灼珠螺 海胆新鲜但是黄不多 没有我们去台湾吃的海胆赤身好吃,就是完全没有可比性
我们8月份去的 这个季节还能吃到整根黄的皮皮虾真是不容易
亲们知道这是什么吗?顺德美食
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