自制美味蛋挞(附制作方法)
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sha1987
得意大咖
先来上个成品图,上次做的蛋挞,一直没写制作方法,方子是网上找的,今天把步骤分享下
1、首先准备蛋挞皮8个(提前拿出来解冻),炼奶一小勺(没有可以不放),淡奶油100ml,牛奶50ml,糖16克,鸡蛋2个(只要蛋黄),再用电子秤称好每种材料所需的分量
2、左边碗里是蛋黄,右边碗里是淡奶油、牛奶、炼乳、白糖的混合液,搅匀就好了
3、把蛋黄放进2的混合液里搅匀,变成淡黄色的蛋挞液
4、把蛋挞液放进蛋挞皮里,七八成满就好了
5、放进烤箱,烤箱预热220度,中层烤20-30分钟,观察蛋挞上色,表面有焦化就好了,如果有些蛋挞表面焦化了,可以把没上色的蛋挞互换一下,还可以放点水果或葡萄干之类的在上面
手写版的方法,有时间动动手,做点喜欢的美食
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sha1987
得意大咖
编辑了3次才成功,手机发帖好累
静丫丫
得意陪审团
好厉害,你们真能干。
sha1987
得意大咖
总是还没编辑完,就不小心点了发送
sha1987
得意大咖
卡格曼
硕士三年级
不错啊 谢谢收藏下
丽丽Li
超级意粉
不错啊,推首页了
sha1987
得意大咖
@他不是人渣 蛋挞的方子我写了哦,有时间做做吧
丽丽Li
超级意粉
sha1987
得意大咖
蛋糕卷
初中一年级
谢谢分享
他不是人渣
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sha1987
得意大咖
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